Sommersalat
Source: https://www.gefu.com/rcp_recipe/sommersalat
Total time:
15 Minutes
Difficulty:
easy
Ingredients
| 100 | g | Blattsalat (z.B. Rucola, Lollo Rosso) |
| 2 | Stück | kleine Karotten |
| 1 | Stück | Mini-Gurke |
| 8 | Stück | Cocktailtomaten |
| 125 | g | Mozzarellaperlen |
| Für das Dressing | ||
| 3 | EL | Olivenöl |
| 1 | EL | Balsamicoessig |
| 1 | TL | Senf |
| 1 | TL | Honig |
| Salz & Pfeffer |
Preparation
- Blattsalat gründlich waschen und mit der Salatschleuder trocknen.
- Mini-Gurke mit Gemüsehobel in feine Scheiben hobeln
- Karotten in dünne Stifte schneiden
- Cocktailtomaten mit dem FLEXICUT vierteln
- Mozzarellaperlen abtropfen lassen
- Für das Dressing Olivenöl, Balsamico, Senf und Honig vermischen und mit Salz & Pfeffer abschmecken
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel anrichten
- Dressing darübergeben und den Sommersalat frisch servieren
Organisation
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