Blumen-Pancakes
Source: https://www.gefu.com/rcp_recipe/blumen-pancakes
Total time:
15 Minutes
Difficulty:
normal
Ingredients
| 75 | g | Dinkelmehl |
| 1 | TL | Backpulver |
| 1 | . | Ei (Größe M) |
| 125 | g | Magerquark |
| 100 | ml | Milch (1,5%) |
Preparation
- Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren und in die Dosierflasche FLEXI-FILL umfüllen.
- Den Strunk der Erdbeeren mit dem Strunkentferner ZUPFI entfernen & mit dem Scheibenschneider RAPDIO in Scheiben schneiden.
- Eine Pfanne leicht einfetten und erhitzen.
- Erdbeerscheiben in die Pfanne legen & den Teig portionsweise darum verteilen.
- Die Pancakes von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
- Mit frischen Erdbeeren und etwas Ahornsirup servieren.
Organisation
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