Matcha Erdbeeren
Source: https://www.gefu.com/rcp_recipe/matcha-erdbeeren
Total time:
60 Minutes
Difficulty:
easy
Ingredients
| 500 | g | Erdbeeren |
| 1 | TL | Matchapulver |
| 180 | g | weiße Schokolade |
| 1 | Handvoll | gefriergetrocknete Erdbeeren |
Preparation
- Die Erdbeeren gründlich waschen. Anschließend den Strunk mit dem Strunkentferner ZUPFI entfernen.
- Die weiße Schokolade im Schmelztopf MELTO schmelzen und nach belieben Matchapulver unterrühren.
- Die Erdbeeren auf die Serviergabel PRIMELINE aufspießen und in die Matcha-Schokolade tunken.
- Anschließend die Erdbeeren auf das Universalblech mit Abtropfgitter VARIADO legen.
- Mit gefriergetrockneten Erdbeerstückchen toppen und für 1-2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Organisation
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