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Weißwurst mit Brezn und süßem Senf

Weißwurst mit Brezn und süßem Senf

Quelle: https://www.gefu.com/rcp_recipe/weisswurst-mit-brezn-und-sussem-senf

Zutaten

2 Weißwürste
1 Laugenbrezeln
1 EL süßer Senf
1 Bund Radieschen

Zubereitung

  1. Brezeln bei 200°C ca. 8Minuten aufbacken. 
  2. Wasser erhitzen (nicht kochen!), Weißwürste 10Minuten ziehen lassen. 
  3. Mit süßem Senf, Brezn und Radieschen servieren. Tipp: Weißwürste nie kochen, sonst platzen sie. 
    Tradition: Vor 12 Uhr essen, dazu ein kühles Weißbier.