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Aroma Power Pur

X-PLOSION®

Die neue Designserie X-PLOSION® setzt mit genialen Mühlen, extrascharfen Chilischneidern, stylishen Streuern und weiteren Innovationen neue Maßstäbe beim Würzen.
X-PLOSION® Küchenwerkzeuge sehen beeindruckend aus, liegen gut in der Hand und sind überlegen in ihrer Funktion. X-PLOSION®: das ist Aromapower pur für die kreative Küche von heute.

Würzen mit WOW-Effekt

  • luftdichter Deckel
  • Aromatresor Anti-Fingerprint-Oberfläche.
  • Schütz den Edelstahl vor Flecken und Finderabdrücken und ist besonders leicht zu reinigen.
  • 14/16-stufige Mahlgradeinstellung von extragrob bis extrafein
  • Symmetrisches Doppelkegel-Mahlwerk: im oberen Bereich wird das Mahlgut vorgebrochen, im unteren hochfein vermahlen. Sorgt für ein besonders gleichmäßiges Mahlergebnis und einen hocheffizienten Output

CYCLONE® – so mahlen Profis heute

Die innovative Entwicklung von GEFU zermahlt Salzkristalle und Pfefferkörner besonders schnell, leicht und effektiv. Kein Wunder, denn das extragroße CYCLONE®-Mahlwerk aus Hochleistungskeramik ist mit entscheidend mehr Zähnen ausgestattet als jedes Standardmahlwerk und sorgt dadurch für eine 6x höhere Effizienz. Mit mehr messerscharfen großen Zähnen, die selbst grobe Kristalle und Körner mühelos aufbrechen. Mit mehr feinen Zähnen, die im Handumdrehen und bei jedem gewünschten Mahlgrad für einmalig homogene Ergebnisse sorgen.

X-PLOSION® Spicetower

Purer Luxus für Gewürzfans und ambitionierte Spicebaristas. Der tiefschwarze Spicetower aus der Designerserie X-PLOSION® besteht aus einem massiven Mörser aus schwerem Gusseisen und einem praktischen Deckel, der gleichzeitig als zusätzliche Mörserfläche und Auffangschale der Reibe dient. Darauf thront ein eleganter konischer Turm mit brillant scharfen DIAMOND LASERCUT Reibflächen für grobe oder feine Resultate, gekrönt von einem Griff aus edlem Akazienholz. Das Design von Stößel, Mörser und Turmreibe ist perfekt aufeinander abgestimmt und garantiert jederzeit optimale Mahl- und Reibergebnisse. Der innovative Spicetower von GEFU: Schöner kann man nicht Würzen.

Salz und Pfeffer: Die Basics aus der Pfeffermühle und Salzmühle

Salz und Pfeffer dürfen in keiner Küche fehlen und kommen tagtäglich zum Einsatz. Deshalb lohnt es sich hier besonders, auf die richtige Qualität zu setzen: GEFU kooperiert mit der Berliner Gewürzmanufaktur Spicebar, die Klassiker aus dem Gewürzregal wie grobes Wüstensalz in erlesener Bioqualität anbietet. Zusammen mit unseren Salz- und Pfeffermühlen aus der X-PLOSION Reihe wird so jedes noch so alltägliche Gericht zu einem Highlight. Das CYCLONE Mahlwerk aus Hochleistungskeramik hat extra viele und besonders scharfe Zähne, sodass Salz und Pfeffer besonders schonend und homogen gemahlen werden – in genau dem Mahlgrad, den Sie wünschen.

Mit den richtigen Gewürzen zum neuen Lieblingsgericht

Ohne Gewürze wäre das Experimentieren in der Küche nur halb so schön – umso besser, dass wir inzwischen leichten Zugang zu den verschiedensten Gewürzen aus aller Welt haben. Durch abwechslungsreiche Gewürze entstehen auch aus simplen Zutaten immer wieder neue Gerichte und Ihr Lieblingsessen würde ohne die richtigen Gewürze nur halb so gut schmecken. Damit Sie sich an den intensiven Aromen Ihrer liebsten Gewürze erfreuen können, kommt es ganz besonders auf die richtige Qualität und Aufbewahrung an. Die passenden Produkte von GEFU sorgen dafür, dass Ihre Gewürze lange aromatisch bleiben und ihren Geschmack auch nach einiger Zeit im Gewürzregal noch voll entfalten, wenn ihr großer Auftritt kommt.

Welche Gewürze braucht man? Das darf in der Gewürzschublade nicht fehlen

Die riesige Menge an verschiedenen Gewürzen stellt nicht nur Anfänger in der Küche vor große Herausforderungen: Welche Gewürze braucht man eigentlich und worauf kann man erstmal verzichten? Letztendlich hängt die perfekte Ausstattung Ihres Gewürzregals davon ab, welche Gerichte Sie besonders gerne kochen – wer gerne orientalisch kocht, darf nicht auf Zimt und Kardamom verzichten, und ein mexikanisches Gericht ohne Chili ist undenkbar.

Für den Anfang ist es sinnvoll, sich eine Grundausstattung an Gewürzen aufzubauen: Salz und Pfeffer, getrocknete Chilis, Paprikapulver und verschiedene Kräuter wie Basilikum und Rosmarin sollten in keiner Gewürzschublade fehlen. Dann können Sie Ihr Gewürzregal nach und nach mit spezielleren Gewürzen erweitern, wenn Sie neue Gerichte ausprobieren und Ihren eigenen Stil in der Küche entwickeln.

Gemahlene Gewürze: Gut geschützt im Gewürzstreuer

Gewürze oder Gewürzmischungen, die Sie schon gemahlen kaufen, müssen unbedingt luftdicht verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt werden. Mit unserem Gewürz- und Kräuterstreuer X-PLOSION haben Sie gemahlene Gewürze, aber auch getrocknete Kräuter und Tees mit einem Handgriff parat. Der verschließbare Deckel schützt die Aromen zuverlässig und die praktischen Etiketten zur individuellen Beschriftung sorgen für mehr Übersicht im Gewürzregal.

Frische Kräuter, Nüsse und Wurzeln: Im Handumdrehen zerkleinert mit GEFU

Manche Gewürze entfalten ihr Aroma am besten, wenn sie ganz frisch verarbeitet werden. Das muss gar nicht aufwendig sein, denn mit den richtigen Küchenutensilien sind frische Kräuter, Nüsse und Wurzeln im Handumdrehen zerkleinert. Der Mörser X-PLOSION aus langlebigem Granit und Edelstahl ist dafür besonders gut geeignet. Für Ingwer-Fans ist der Porzellanmörser mit Ingwerreibe SURI genau das richtige, den er schlägt zwei Fliegen mit einer Klappe.

Das edle Design bei GEFU: Würze für alle Sinne

Wie sollte man Gewürze aufbewahren? Die Antwort lautet: Möglichst aromaschonend – und in edlem Design! Denn das Auge isst mit und schaut dabei nicht nur auf den Teller. Salz- und Pfeffermühlen sowie Gewürzdosen, die beim Essen auf dem Tisch stehen, erfreuen im besten Falle nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge. Dieses Ziel verfolgen wir mit dem Design unserer Kollektionen, und so passen sich unsere verschiedenen Salz- und Pfeffermühlen Ihrem persönlichen Stil an. Von der klassischen Salz- und Pfeffermühe FLAVIO über das moderne Design der Doppelmühle LAMOLA bis hin zur rustikalen TEDORO-Reihe – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Salz- und Gewürzdose X-PLOSION lassen Sie sicher gerne beim Essen auf dem Tisch stehen – hier können Sie nicht nur Gewürze zum Nachwürzen bei Tisch, sondern auch Dips und Saucen stilvoll anrichten. GEFU: Einmalige Erlebnisse bei Tisch – für den Gaumen und das Auge.