Veganer Chai Latte
Quelle: https://www.gefu.com/rcp_recipe/veganer-chai-latte
Zutaten
| Für den Chai Latte: | ||
| 3 | g | Chai Schwarzteemischung |
| 150 | ml | kochendes Wasser |
| 1 | TL | Ahornsirup |
| 100 | ml | Kokos-Barista-Drink (oder anderer Pflanzendrink nach Gusto) |
| 1 | TL | Rohrohrzucker |
| Etwas gemahlener Zimt |
Zubereitung
Für eine Tasse Chai Latte:
- Chai Tee in der Teekanne aufgießen und für 3 Minuten ziehen lassen
- Kokosdrink mit dem Rohrohrzucker und etwas Zimt auf 55 °C im Milchschaumbecher erwärmen. Vom Herd nehmen und einen schönen Schaum herstellen
- Das MIRA Glas zu 2/3 mit Tee füllen und einen Teelöffel Ahornsirup unterrühren. Anschließend das Glas mit Kokosmilchschaum auffüllen und mit dem Teesieb noch ein wenig Zimt auf den Schaum geben – heiß genießen!!
Alternativ
Der Chai Latte kann natürlich mit ganz normaler Vollmilch und Honig aufgebrüht werden… schmeckt alles prima
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