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Fichtenzipfel-Sirup gegen Husten

Quelle: https://www.gefu.com/rcp_recipe/fichtenzipfel-sirup-gegen-husten

Damit möglichst viele Inhaltsstoffe erhalten bleiben, wird ein Fichtenzipfel-Sirup gegen Husten ohne Einkochen hergestellt.

Zutaten

300 g Fichtenzipfel
600 g Bio Rohrzucker

Zubereitung

So wird der Sirup zubereitet:

Im Glas abwechselnd die Zipfel und den Rohrzucker schichten. Dabei sind die Zipfelschichten doppelt so hoch wie die Zuckerschichten.
Die letzte Schicht besteht aus Zucker & Kann ruhig etwas dicker ausfallen. 
Das Glas verschliessen und auf einer sonnigen Stelle für ungefähr zwei Wochen stehen lassen. 
Wenn die Zipfel braun sind und der Sirup sich absetzt, die Masse durch ein Tuch oder Sieb filtern. 

Den fertigen Sirup kühl und dunkel lagern.

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