Baked Oat
Baked Oats aus dem Airfryer – schnell, gesund & perfekt vorbereitet
Dieses Baked-Oats-Rezept mit Banane ist die ideale Wahl für alle, die ein gesundes Frühstück, einen nahrhaften Snack oder ein unkompliziertes Meal-Prep suchen. In wenigen Schritten entsteht ein saftiger Haferflocken-Auflauf, der sättigt, Energie liefert und sich ganz nach Geschmack variieren lässt.
Die Basis bildet eine reife Banane, die mit dem GEFU Universalzerteiler WHACKER direkt in der Schüssel fein zerdrückt wird – schnell, sauber und ohne zusätzliches Werkzeug. Haferflocken liefern wertvolle Ballaststoffe, Mandeln sorgen für Biss, Zimt für eine natürliche Süße. Mit Hafermilch vermengt entsteht eine cremige Masse, die optimal bindet und beim Backen herrlich fluffig wird.
Für das Backen kommt die Mischung in eine kleine, gefettete GEFU PROVIDO Dose. Sie ist hitzebeständig, formstabil und ideal portioniert – perfekt für den Airfryer und zum späteren Aufbewahren. Nach Wunsch lässt sich der Auflauf mit Beeren, Nüssen, Schokolade oder Nussmus toppen. Einige Toppings können auch erst nach dem Backen ergänzt werden.
Im vorgeheizten Airfryer bei 170 °C benötigt der Baked Oat nur 15–20 Minuten, bis er goldbraun und saftig ist. Das Ergebnis: ein einfaches, warmes Ofenfrühstück, das sich auch hervorragend vorbereiten und mitnehmen lässt.
Zutaten
| 120 | g | kernige Haferflocken |
| 2 | EL | gehobelte Mandeln |
| 1 | Prise | gemahlener Zimt |
| 240 | ml | Hafermilch |
| 1 | reife Banane | |
| Blaubeeren | ||
| Himbeeren | ||
| Schokostücke | ||
| Cashews |