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Baked Oat

Baked Oat

Quelle: https://www.gefu.com/rcp_recipe/baked-oat

Baked Oats aus dem Airfryer – schnell, gesund & perfekt vorbereitet

Dieses Baked-Oats-Rezept mit Banane ist die ideale Wahl für alle, die ein gesundes Frühstück, einen nahrhaften Snack oder ein unkompliziertes Meal-Prep suchen. In wenigen Schritten entsteht ein saftiger Haferflocken-Auflauf, der sättigt, Energie liefert und sich ganz nach Geschmack variieren lässt.

Die Basis bildet eine reife Banane, die mit dem GEFU Universalzerteiler WHACKER direkt in der Schüssel fein zerdrückt wird – schnell, sauber und ohne zusätzliches Werkzeug. Haferflocken liefern wertvolle Ballaststoffe, Mandeln sorgen für Biss, Zimt für eine natürliche Süße. Mit Hafermilch vermengt entsteht eine cremige Masse, die optimal bindet und beim Backen herrlich fluffig wird.

Für das Backen kommt die Mischung in eine kleine, gefettete GEFU PROVIDO Dose. Sie ist hitzebeständig, formstabil und ideal portioniert – perfekt für den Airfryer und zum späteren Aufbewahren. Nach Wunsch lässt sich der Auflauf mit Beeren, Nüssen, Schokolade oder Nussmus toppen. Einige Toppings können auch erst nach dem Backen ergänzt werden.

Im vorgeheizten Airfryer bei 170 °C benötigt der Baked Oat nur 15–20 Minuten, bis er goldbraun und saftig ist. Das Ergebnis: ein einfaches, warmes Ofenfrühstück, das sich auch hervorragend vorbereiten und mitnehmen lässt.

Zutaten

120 g kernige Haferflocken
2 EL gehobelte Mandeln
1 Prise gemahlener Zimt
240 ml Hafermilch
1 reife Banane
Blaubeeren
Himbeeren
Schokostücke
Cashews

Zubereitung

Banane schälen und mit dem Universalzerteiler WHACKER in einer Schüssel zerdrücken. 
Haferflocken, Mandeln, Zimt und Hafermilch zugeben und alles gut vermengen. 
Den Haferflocken-Auflauf in eine kleine gefettete  PROVIDO Dose geben und mit Toppings nach Wahl belegen (je nach Topping kann dieses auch nach dem Garvorgang zugegeben werden).
Die Masse im vorgeheizten Airfryer bei 170°C für ca. 15-20 Minuten backen. 

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