Caffè con cioccolato
Quelle: https://www.gefu.com/rcp_recipe/caffe-con-cioccolato
Gesamtzeit:
20 Minuten
Zutaten
| 100 | g | weiße Kuvertüre |
| 500 | ml | frisch gebrühter Kaffee |
| 250 | ml | Milch |
| 10 | g | Kakaopulver |
Zubereitung
Weiße Kuvertüre im Schmelztopf MELTO im Wasserbad schmelzen, auf 4 MIRA Gläser verteilen, die Gläser etwas drehen, so dass die Kuvertüre sich ungleichmäßig am Glasrand absetzt.
Den Kaffee mit dem Kaffeebereiter DIEGO aufbrühen.
Kakaopulver mit Milch portionsweise im Milchaufschäumer RICCARDO erhitzen und aufschäumen.
Den frisch gebrühten Kaffee in die Gläser gießen und Kakaoschaum darauf anrichten.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 774,0 kJ | |
|---|---|---|
| Kalorien | 185,0 kcal | |
| Eiweiß | 3,8 g | |
| Fett | 10,2 g | |
| Kohlenhydrate | 19,2 g |
Organisation
Kategorie
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