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Caffè con cioccolato

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 100 g weiße Kuvertüre
  • 500 ml frisch gebrühter Kaffee
  • 250 ml Milch
  • 10 g Kakaopulver
  •    
Zubereitung

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Weiße Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, auf 4 Gläser verteilen, die Gläser etwas drehen, so dass die Kuvertüre sich ungleichmäßig am Glasrand absetzt.

Den Kaffee mit dem Kaffeebereiter DIEGO aufbrühen.

Kakaopulver mit Milch portionsweise  im Milchaufschäumer ANTONIO erhitzen und aufschäumen.

Den frisch gebrühten Kaffee in die Gläser gießen und Kakaoschaum darauf anrichten.

Nährwerte pro Portion: 185 kcal, 774 kJ, 4 g Eiweiß, 10 g Fett, 19 g Kohlenhydrate

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