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Qualität, Funktionalität, Perfektion

Unsere Küchenhelfer!

Küchenhelfer sind all die Utensilien, die Ihnen beim Kochen und Backen helfen, Ihnen Arbeitsschritte abnehmen und so wertvolle Zeit sparen, die Sie für wichtigere Dinge nutzen können. Denn Kochen soll Spaß machen, aber die Zeit für wichtige Dinge im Leben soll bleiben.

Küchenhelfer direkt beim Hersteller kaufen


Welche Küchenhelfer braucht man?

Neben der Grundausstattung Ihrer Küche, ohne die das Kochen fast unmöglich wäre, sind die Küchenhelfer eher als zusätzliche Erleichterung zu verstehen. Aber auch hier gibt es Abstufungen: Während einige Küchenhelfer für so ziemlich jeden Koch enorm praktisch sind und auf keinen Fall in Ihrer Küche fehlen dürfen, eignen sich speziellere Küchenwerkzeuge für spezifische Zubereitungsarten oder Lieblingsspeisen, die Sie immer und immer wieder kochen.

  • Zeitsparende Helfer zum Vorbereiten beim Backen und Kochen
  • Küchenutensilien bei der Zubereitung von Speisen
  • Praktische Küchenhelfer beim Servieren

Neben Töpfen, Pfannen, Schüsseln und Schneidbrettern sind dies vor allem gute, scharfe Messer, die in der Grundausstattung Ihrer Küche nicht fehlen dürfen. Ebenso wie Kochlöffel und Geschirr natürlich.


Diese Küchenhelfer dürfen in keiner Küche fehlen


Küchenhelfer für die Vorbereitung:

Scharfe Messer sind in einer Küche unverzichtbar. Auch wenn man es zunächst nicht plausibel klingt: Mit stumpfen Messern kann man sich leichter schneiden, weil sie leichter abrutschen. Scharfe Messer gleiten deutlich leichter durch Obst, Gemüse und Fleisch. Man muss keinen Druck ausüben wie bei stumpfen Messern, die Lebensmittel werden nicht zerdrückt und bleiben saftig. Ein Set mit guten, scharfen Messern in verschiedenen Größen ist das A und O und ein unverzichtbares Küchenzubehör.


Zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst benötigen Sie außerdem eine kleine Auswahl an Küchenbrettern. Sie sind eine viel bessere Unterlage als ein Teller oder die Arbeitsplatte und bieten viele Vorteile. Mit Ausnahme von Glas und Naturstein sind die normalen Arbeitsplatten in der Küche nicht zum Schneiden geeignet. Ein Schneidebrett ist deutlich hygienischer, weil man es in der Spülmaschine bei hoher Temperatur reinigen kann und so von Verunreinigungen befreit. Wird auf einer Keramikplatte geschnitten, nimmt die Platte zunächst keinen Schaden, die Messer werden jedoch sehr schnell stumpf.


Der Sparschäler erleichtert - wie der Name schon sagt - das Schälen von Obst und Gemüse. Die bewegliche Klinge ermöglicht ein sehr feines Schälen. Sauberer, schneller und schonender kann man kaum schälen.


Eine Küchenreibe gehört ebenfalls zu den unverzichtbaren Küchenhelfern in jedem Haushalt, denn mit ihr kann man alle möglichen Lebensmittel reiben, seien es Karotten für einen Salat, Parmesan für Nudeln oder Kartoffeln für leckere Pfannkuchen. Die Auswahl an Küchenreiben ist groß und sollte nach den eigenen Anforderungen gewählt werden.


Schließlich steht auch die Salatschleuder auf unserer Favoritenliste. Wer gerne und oft Salate zubereitet, wird dieses Küchengerät und die Zeitersparnis zu schätzen wissen. Sie schleudert den Salat nach dem Waschen im Handumdrehen. Dies ist wichtig, damit das Dressing nicht verwässert wird. Je trockener der Salat ist, desto mehr Dressing kann er aufnehmen und desto schmackhafter ist er.


Zubereitung mit Küchenhelfern vereinfachen:

Bei der Zubereitung von Speisen sind Hygiene und Benutzerfreundlichkeit wichtig. Wer will sich schon die Finger verbrennen oder ständig schmutzige Hände haben? Um beides zu vermeiden, sollten Sie darauf achten, dass die für die Zubereitung verwendeten Küchenutensilien lange Griffe haben.


Mit der Nudelzange und dem Schaumlöffel können Sie Lebensmittel aus dem kochenden Wasser nehmen, ohne sie ausschütten zu müssen. Die Nudelzange ist auch zum Portionieren von Nudelgerichten geeignet. Mit der Zange lassen sich sogar widerspenstige Spaghetti mühelos zähmen.


Rührlöffel und Schneebesen sind ideal für flüssige Speisen. Während der Rührlöffel immer dann zum Einsatz kommt, wenn man nicht zu viel Luft im Gericht haben möchte, hilft der Schneebesen dabei, die Speisen schaumig und luftig zu machen, indem er Luft einlässt. Der Schneebesen verhindert außerdem, dass sich Klumpen bilden.


Der Pfannenwender ist immer das Küchenutensil der Wahl, wenn es ums Braten geht. Es kann zum Wenden von Gemüse und Fleisch verwendet werden, damit es nicht anbrennt. Auch dünne Pfannkuchen und Fleischküchlein lassen sich leicht wenden, da man mit dem flachen Wender sehr gut unter die Speisen kommt.


Die wichtigsten Küchenutensilien von GEFU

Küchenhelfer, auf die Sie beim Kochen auf keinen Fall verzichten sollten, finden Sie in hochwertiger Edelstahl-Qualität in unserem GEFU-Shop. Entscheiden Sie sich beispielsweise für die Produkte aus unserer Serie PRIMELINE und stellen Sie sich Schneebesen, Schöpf- und Saucenlöffel, Pfannenwender, Teigschaber und Reibe zusammen.

Natürlich können Sie einzelne Küchenutensilien bei uns kaufen, die Ihnen noch fehlen, aber auch die Komplettausstattung ist möglich, die Sie dann direkt an der SMARTLINE Küchenleiste im passenden Design aufhängen können. Für das entspannte Arbeiten in der Küche fehlen dann nur noch ein hochwertiger Flaschenöffner, etwa unser klassisches Edelstahl-Modell aus der PRIMELINE Serie, der formschöne Korkenzieher VINOLI und eine hochwertige Unterlage zum Schneiden, wie unser antimikrobielles Schneidebrett LEVORO. Jetzt kann beim Experimentieren mit neuen Rezepten, die sich übrigens ideal in unserem Kochbuchhalter LIBRO verfolgen lassen, nichts mehr schief gehen!


Welche unterschiedlichen Eigenschaften findet man bei den GEFU Küchenhelfern?

  • Antihaft-Teflon-Beschichtung
  • Zinkdruckguss
  • hochwertiger Kunststoff und Edelstahl
  • spülmaschinengeeignet
  • platzsparendes Verstauen
  • Hitzebständigkeit
  • Praktische handhabung + Edles Design


Welcher Schäler ist der Beste?

In unserem Shop finden Sie Universalschäler wie den Pendelschäler PRIMELINE aus Edelstahl, der auch für Linkshänder geeignet ist, den Käse- und Gemüseschneider VERDURA mit einem japanischen Spezialmesser oder den Keramikschäler CERAMO. Wichtig ist, dass der Schäler angenehm in Ihrer Hand liegt, sodass Sie ihn auch regelmäßig benutzen wollen und natürlich, dass die Klinge scharf ist und bleibt – aber darüber müssen Sie sich bei unseren Produkten keine Sorgen machen.


Wenn Sie interessiert an vegetarischen und veganen Rezepten sind oder besonderen Wert auf viel Obst und Gemüse in Ihren Rezepten legen, dann lohnen sich entsprechende Küchenutensilien, etwa in Form von speziellen Schälern. So können Sie zum Beispiel mit dem Orangenschäler MELANSINA ganz einfach Orangen schälen, mit dem Zestenreißer CERTO die Schale von verschiedenen Zitrusfrüchten für raffinierte Rezepte weiterverarbeiten oder mit dem Apfelentkerner PRIMELINE in Sekundenschnelle das Kerngehäuse von Äpfeln und Birnen entfernen


Der POMODORO-Schäler eignet sich mit seinen feinen Zähnen besonders gut dafür, die Schale von Tomaten, Paprika und Kiwi zu entfernen und mit der besonderen Form des FILIGRANO Schälers können Sie Spargel und Möhren schnell und effektiv schälen. 


Man kann nicht sagen, welcher Schäler der Beste ist, denn dies kommt ganz auf das gewünschte Ergebnis und Ihr persönliches Empfinden an. 


Mit welchen Küchenutensilien bereitet man am besten Fleisch zu? 

Wenn Sie auf der Suche nach Küchenutensilien sind, die bei der Zubereitung von Fleischgerichten helfen, dann finden Sie alle Küchenhelfer, die Sie zum Kochen von Fleisch brauchen bei uns: Vom praktischen Hackfleischzerteiler WHACKER, der die Hackfleischmasse gleichmäßig zerteilt und das Garergebnis perfektioniert, über den formschönen Fleischklopfer PRIMELINE bis hin zu verschiedenen Grillzangen, ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack. 


Die Feinschmecker unter Ihnen sollten sich unser digitales Funk-Bratenthermometer HÄNDI nicht entgehen lassen. Es hilft Ihnen dabei, Ihren Braten punktgenau zuzubereiten. Egal welches Fleisch, egal welche Garstufe – mit dem HÄNDI Thermometer gelingt Ihnen alles. 


Bei der Präsentation des Fleisches sind unsere Küchenutensilien mindestens genauso hilfreich wie beim Kochen selbst. Nutzen Sie unsere Rouladenringe, Rouladennadeln oder Rouladenklammern sowie die Schaschlikspieße PICCANTE und zum Servieren die Fleischgabel BASELINE, damit Ihr Gericht optisch genauso viel hermacht wie auf der Zunge.


Küchenhelfer - Für welches Material soll ich mich entscheiden? 

Bei der Wahl der Materialien kommt es darauf an, welche Prioritäten Sie in der Küche setzen. Die verschiedenen Materialien haben jeweils Vorteile in Bezug auf Design, Funktionalität oder Langlebigkeit. Vor- und Nachteile sind überall zu finden.


Küchenhelfer aus hochwertigem Edelstahl sind ein zeitloser Klassiker und werden häufig verwendet. Sparschäler, Schneebesen, Schöpfkellen, Pfannenwender und Schaumlöffel werden häufig aus Edelstahl gefertigt. Das robuste Material ist extrem langlebig und gilt als unverwüstlich. Allerdings kann es Töpfe oder Pfannen auch relativ leicht zerkratzen. Für beschichtete Küchenutensilien sind sie nicht geeignet, da diese sehr schnell beschädigt werden. Außerdem leiten Küchenutensilien aus Edelstahl die Wärme besonders schnell, so dass man unbedingt massive oder isolierte Griffe verwenden sollte. Auf der anderen Seite ist die Reinigung sehr einfach und auch in Sachen Hygiene sind diese Utensilien kaum zu schlagen. Unsere Küchenhelfer der Serie PRIMELINE vereinigen die Vorteile aus praktischem Silikon und robustem Edelstahl. Dadurch sind die PRIMELINE Produkte ideal für beschichtete Töpfe und Pfannen, hitzebeständig bis 250 °C und mit ergonomischen Griffen sehr praktisch in der Handhabung..