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Katharinas perfekter Milchschaum

Zutaten

Für 1 Portionen

  • 100 - 150 ml Milch
  •    
Zubereitung

Die Milch ca. 1 Minute bei 800 Watt in der Mikrowelle aufwärmen und in den Milchaufschäumer ANTONIO geben. Nun ganz einfach wie im Video aufschäumen bis ein cremiger Milchschaum entsteht. Das Ganze einen kurzen Moment stehen lassen bis der Milchschaum fest wird. Nun den Milchschaum auf den Kaffee geben und nach Belieben mit Kakaopulver bestreuen.

Kleiner Tipp: bei laktosefreier Milch ist der Schaum leicht süßlich.

empfohlene Küchenwerkzeuge für dieses Rezept
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