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Anettes Kartoffel-Gemüse-Auflauf

Zutaten

Für 2 Personen

  • 600 g Kartoffeln
  • 1 Zucchini (ca. 400 g)
  • 1 Becher süße Sahne
  •   Salz und Pfeffer
  •   Oregano
  •   geriebenen Käse Gouda oder Edamer
Zubereitung

Kartoffeln schälen, Zucchini abwaschen und beide mit dem V-Hobel VIOLI in Scheiben schneiden und dachziegelartig in eine Auflaufform schichten.

Sahne, Salz, Pfeffer und Oregano in den Dressing-Shaker MIX-UP füllen, kräftig schütteln und über die Kartoffeln und Zucchini gießen. Zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen.

Bei 200 Grad ca. 35-40 Minuten im Backofen garen.

empfohlene Küchenwerkzeuge für dieses Rezept
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