Page 149 - GEFU Katalog für hochwertige Küchenwerkzeuge und Küchenhelfer
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   Lasst den Zuckerdeckel knacken!
35360 Crème-Brûlée-Set CARMELLO, 5-tlg.
Zum Karamellisieren, Bräunen, Gratinieren und Überkrusten wie die Profis. Mit der regulierbaren Flamme ist eine knuspri- ge Karamellschicht über Ihre Crèmes oder Torten sicher. Inkl. sicherem Standfuß und mit Kindersicherung.
• Set bestehend aus einstellbarem Gasbrenner (Größe der Flamme regulierbar, nachfüllbar) und 4 ovalen Schälchen aus Porzellan (spülmaschinengeeignet)
35390 Crème-Brûlée-Schalen INSPIRIA, 2 Stück
Formschöne Porzellanschälchen zum Zubereiten von Speisen. Die Schälchen sind vielseitig einsetzbar, ob zum Karamellisie- ren, Bräunen, Gratinieren, Überkrusten von Desserts oder als Dip-Schälchen.
• Ø 11 cm
• 230 °C hitzebeständiges Porzellan
    35400 Flambierbrenner FUEGO
Mit dem Flambierbrenner FUEGO ist das Karamellisieren einer Zuckerschicht, das Bräunen einer Eischneehaube auf der Torte, das Häuten von Paprika oder Tomaten im Nu erledigt!
• Profi-Qualität
• Flammtemperatur bis 1.300 °C • stufenlose Flammregulierung • Brenndauer bis 60 Minuten • Befüllen mit Feuerzeuggas
• Standfuß und Kindersicherung
• L 13 cm, B 6,4 cm, H 17,8 cm
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SERVIEREN ANRICHTEN



















































































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