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Alle Messetermine mit GEFU-Beteiligung 2016
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Kooperationspartner gesucht

Ob Bratenthermometer, Passiergerät, Spargelschäler, Ravioliausstecher oder Schneidbox - GEFU hat für jede Anforderung in der modernen Küche das passende Werkzeug im über 300 Produkte umfassenden Sortiment. Damit sind wir der ideale Partner für alle Unternehmen aus dem Food- und Drinkbereich, die einen kompetenten Partner für aufmerksamkeitsstarke Kommunikationswege suchen. Sprechen Sie uns an, wir sind offen für neue Wege und Ideen - vom Gewinnspiel über Cross-Promotions bis hin zur Marketingkooperation.


Fit for Fun

Fit for Fun ist eine monatlich erscheinende Fitness-Zeitschrift mit den Schwerpunkten in den Themenbereichen Bewegung, Ernährung und Entspannung. Sie enthält Informationen über neue Fitnessvarianten, Trainingstipps, gesunde Ernährung und neue sportmedizinische Erkenntnisse, informiert ferner über Partnerschafts- und Psychothemen, Mode und Reisen. In unregelmäßigen Abständen erscheinen Sonderhefte, etwa zum Thema Reise oder Ernährung. Die Redaktion des Magazins befindet sich in Hamburg.

Weitere Informationen unter www.fitforfun.de

Slow Food® Deutschland e.V.

GEFU unterstützt die weltweite Vereinigung Slow Food, die allein in Deutschland derzeit über 12.000 Mitglieder in rund 80 lokalen Gruppen verfügt. Zu den Kernthemen von Slow Food gehören neben der Forderung nach Nahrung die geschmacklich, gesundheitlich und in der Herstellung einwandfrei ist, auch die Förderung der Ess- und Trinkkultur; die Umsetzung einer verantwortlichen Landwirtschaft und Fischerei; einer artgerechten Viehzucht und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.

Durch Networking und der Organisation von Märkten, Messen und anderen Events, wie "Markt des Guten Geschmacks - die Slow Food Messe" in Stuttgart und die "SlowFisch" in Bremen, bringt Slow Food Produzenten, Händler und Verbraucher miteinander in Kontakt. Unterstützt wird Slow Food® Deutschland e.V. von kleineren und mittleren Unternehmen, die sich mit der Philosophie von Slow Food in ihrer täglichen Arbeit identifizieren können.

www.slowfood.de

invivo industrial design

Gemeinsam mit den beiden Designern Dennis Becker und Christoph Wiehle von INVIVODESIGN, werden Konzepte für neue Produkte entwickelt und in die Tat umgesetzt. Das Designerteam sorgt dafür, dass das Küchenwerkzeug perfekt arbeitet und ganz nebenbei auch noch zum Eye-Catcher in der Küche werden. Hochwertige Materialien, präzise Konstruktion und das Gespür für kreative Lösungen sind hier die Voraussetzung für perfekte Ergebnisse.

www.invivodesign.de

Olaf Baumeister, Gourmetkoch

Olaf Baumeister ist Koch aus Leidenschaft. Der 40-jährige Gourmet- und Fernsehkoch absolvierte seine Ausbildung im Restaurant „Residence“ in Essen-Kettwig bevor er 1992 den elterlichen Betrieb, „Hotel & Restaurant Seegarten“, in Sundern am Sorpesee übernahm. Acht Jahre später erweiterte er seinen Wirkungskreis mit dem „El Diabolo“, einem Lokal im American Diner Stil und 2008 mit der „Strandbar“, am Ufer des Sorpesees. Fragt man ihn nach seinem Küchenstil, bekommt man ein schlichtes „Lecker!“ als Antwort. Ob für seine Restaurants, für TV-Auftritte oder für GEFU – Olaf Baumeister bevorzugt frische, leichte Zubereitungen; alles haus- und handgemacht. Die besten Produkte der Region kombiniert mit den aufregendsten Aromen und Rezept-Ideen aus aller Welt. Dieser neuen Sauerländer Küche hat sich Olaf Baumeister, den die Westdeutsche Allgemeine Zeitung so treffend als „Stern am Sauerländer Kochhimmel“ bezeichnet, verschrieben.

Niklas Thiemann FOTODESIGN

Das Fotostudio Niklas Thiemann FOTODESIGN wurde am 01.02.2002 von Dipl. Designer Niklas Thiemann gegründet. Das Tätigkeitsumfeld wurde von Anfang an auf den Bereich der Werbefotografie beschränkt. Seit ca. 2008 gibt es eine weitere Konzentration auf den Bereich Food- und Hotel-Fotografie, sowie Image und Werbefotografie für Industriekunden aus den Bereichen Genuss, Kulinarik, Lebensmittel und Gastronomie.

Im März 2013 bezog Niklas Thiemann FOTODESIGN neue Räumlichkeiten. Das neue Fotostudio in Sundern ist perfekt auf die Bedürfnisse der Stillife- und insbesondere der Food-Fotografie zugeschnitten. Eine professionell ausgestattete Edelstahlküche ist das Herzstück des kleinen aber feinen Studios. Köche und Food-Stylisten können hier auf hohem Niveau arbeiten.

www.niklasthiemann.de

Sonnentor

SONNENTOR wurde 1988 von Johannes Gutmann, dem damals erst 23-jährigen Geschäftsführer neu gegründet. Der junge Unternehmer hatte eine außergewöhnliche Geschäftsidee: Er wollte die Kräuter-Spezialitäten der Bio-Bauern im niederösterreichischen Waldviertel, in dem er geboren und aufgewachsen ist, unter dem Logo der lachenden Sonne - ein mittelalterliches Lebens- und Lichtsymbol mit 24 Strahlen, das bis heute viele Bauernhöfe ziert - überregional und international vermarkten. Damit war er dem aktuellen Bio-Trend weit voraus. Ein wesentliches Merkmal seiner Idee war von Anfang an die weitgehende Veredlung der Rohstoffe direkt am Biobauernhof, um damit das Überleben der kleinen Bauernhöfe zu ermöglichen und zusätzlich die Erfahrung und Sorgfalt der Bauern nutzen zu können und auf diese Weise für den Konsumenten das höchste Maß an Verantwortung und Transparenz zu erreichen.

Weitere Informationen unter www.sonnentor.com

Langen Kaffee

Vollendet aromatischer Kaffeegenuss - das ist die Philosophie, der sich die Firma Langen Kaffee, Mitglied der Deutschen Röstergilde e.V., aus Medebach, seit jeher verschrieben hat. Dabei setzt der traditionsreiche Familienbetrieb aus dem Sauerland auf außerordentlich hohe Qualitätsansprüche: Fair gehandelte Kaffeespezialitäten aus kontrolliert biologischem Anbau nach traditionellem Verfahren geröstet. Zusammen mit GEFU hat der Experte für das beliebte Getränk aus den braunen Bohnen den Kaffee-Filter ANGELO entwickelt, der inzwischen mit dem red dot design award honourable mention ausgezeichnet wurde. Eine große Ehre und Auszeichnung für beide Kaffee-Künstler.

Weitere Informationen unter www.langen-kaffee.de

Weingut Jean Buscher

Tradition und Moderne – Qualität und Innovation. Diesen hohen Ansprüchen fühlt sich nicht nur GEFU verpflichtet, sondern auch das Traditionsweingut Jean Buscher. Immer auf der Suche nach neuen Ideen rund um das Thema Wein, ist der bekannte Winzer gerne eine Kooperation mit GEFU eingegangen. Und so sind in gemeinsamer Zusammenarbeit tolle Weinprodukte, wie der Prosecco- und Weinöffner VINOSO, entstanden. Aber auch innovative Produkte, wie den BOTTARE empfiehlt der Winzer nur zu gerne seinen anspruchsvollen Kunden.

www.jean-buscher.com

Haus Hochstein

Tradition, persönliches Engagement und Kontinuität zeichnen das familiär geführte Haus seit über 140 Jahren aus. Stets modernisiert und den steigenden Ansprüchen der Gäste angepasst, ohne den eigenen, unverwechselbaren Charme zu verlieren. Tradition und Zeitgeist harmonisch kombiniert.

Besondere Stärke ist mit guten Produkten ein echtes Geschmackserlebnis zu zaubern. Bandnudeln, Kartoffelkrusteln, Brötchen, leckere Soßen ... alles selbstgemacht. Die hervorragende frische Küche ist weit über das Sauerland hinaus bekannt.

Verweilen Sie in Gast- und Wohnräumen, die Gemütlichkeit garantieren. Auch hier wird Wert auf Qualität gelegt. So sind unter anderem alle Hotelzimmer vom ortsansässigen Schreiner mit Echtholzmöbeln individuell ausgestattet.

Die Familie Hochstein und Ihre Mitarbeiter sind für Sie da, so wir sind: freundlich, locker, herzlich, aufmerksam und mit einem natürlichen Lächeln.

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