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Alles in bester Ordnung mit dem neuen Glaskochfeldschaber und Löffelhalter von GEFU

Lebhaft und chaotisch, so geht es in vielen Küche zu. Sie ist mehr als nur der Ort, an dem das Essen zubereitet wird. Sie ist vielmehr Treffpunkt für Familie und Freunde. Mit den neuen Küchenwerkzeugen Glasfeldkochschaber BLANKO und Löffelhalter hilft GEFU, schnell und effektiv Ordnung in der Küche zu halten. So bleibt dank GEFU mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben, so bleibt dank GEFU mehr Zeit füreinander.

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GEFU Weihnachtspromotion 2013: Nur Kochen oder festlich genießen? Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler

„Nur Kochen oder festlich genießen“ – unter diesem Motto steht die diesjährige Weihnachtspromotion, mit der GEFU das Weihnachtsfest zu einem ganz besonderen Ereignis werden lässt.

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GEFU präsentiert neues Küchen-Highlight: Spiralschneider SPIRALFIX für kulinarisch-kreativen Gemüsegenuss

Der neue Spiralschneider SPIRALFIX von GEFU wird Gemüsefans garantiert restlos begeistern, denn damit bleibt kein kulinarisch-kreativer Gemüsewunsch offen! Ob die Gemüsespiralen die Hauptrolle als vegetarisches Gericht, als Salat oder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Pasta spielen – der SPIRALFIX ist das Must-have für die kalte und warme Gemüseküche für gesunden Genuss. Den will jeder haben!

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Für Pasta alla mama! Mit den Pastakünstlern von GEFU frisch ans Werk und genießen

Typisch italienische Pasta und frischgeriebener Parmesan – fertig ist der perfekte Sommergenuss! Besonders lecker ist selbstgemachte frische Pasta und dank der neuen Pastamaschinen PASTA PERFETTA NERO und PASTA PERFETTA BRILLANTE von GEFU gelingen Tagliolini, Tagliatelle oder Lasagne im Handumdrehen. Käseflocken als i-Tüpfelchen erzeugt die Trommelreibe PECORINO LASER CUT und der Pasta-/Salatgreifer INSPIRIA sorgt für die richtige Portionierung.

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GEFU beschert sonnige Aussichten: Praktische Küchenwerkzeuge für die Open-Air-Saison

Schön, wenn die Sonne endlich lacht und man wiederdraußen genießen kann. Ob ein leichter Salat, ein leckeres Pastagericht, ein mariniertes Stück Fleisch vom Grill oder ein köstlicher Kuchen -mit dem Küchenpinsel BECKY, dem Multi-Mixbecher, der Salat- und Pastaschüssel INSPIRIA und dem Salat- und Pastabesteck INSPIRIA von GEFU werden Zubereiten und Servieren zum unkomplizierten Outdoor-Vergnügen. Küchenpinsel BECKY Zum Marinieren von Fleisch oder Fisch und zum Lasieren von Kuchen oder Plätzchen ist der neue Küchenpinsel BECKY von GEFU ideal. Seine Nylon-Borsten sorgen nicht nur für ein feines, gleichmäßig Streichergebnis, sondern haben auch den Vorteil, dass sie weder ausfransen noch Haare lassen, die anschließend haften bleiben. Besonders raffiniert und praktisch: Die Anti-Rutsch-Nase verhindert mögliche Verschmutzungen auf der Arbeitsfläche, denn in einer Pause oder während mehrerer Arbeitsschritte kann BECKY einfach an einem Gefäß angelehnt werden. Und last but not least ist der 25 mm breite Küchenpinsel mit einem Griff aus ABS-Kunststoff hygienisch, geschmacksneutral und selbstverständlich in der Spülmaschine leicht zu reinigen.

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Grillmeister aufgepasst! Mit GEFU wird die Grillsaison zum Erlebnis

Ein Sommer ohne Grillabende? Undenkbar! Grillabende ohne GEFU? Nur halb so gut! Ideal für die perfekte Vorbereitung und das anschließende Grillvergnügen sind die Küchenwerkzeuge von GEFU: Grillzange, Universalschneider RAFFINATO, Fleischklopfer CARPO und Gewürzmühle AROMATICO von GEFU erleichtern die Zubereitung kreativer Grill-Gerichte. Würzige Marinaden, geniale (Fleisch-)Füllungen, leckeren Beilagen und perfekt gegrilltes Fleisch gelingen dank GEFU im Handumdrehen und machen jeden Grillmeister zum Grillkünstler.

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Neue GEFU Sommer-Promotion 2013 schafft zusätzliche Kaufanreize im Handel

Nur von Luigi gebracht oder mit Liebe gemacht? Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler!

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Fröhlicher Ostergenuss: Eierköpfer von GEFU begeistert in vier neuen Farben

Köln / Eslohe.Ostern geht es traditionell bunt zu. Doch dieses Jahr leuchten nicht nur die Ostereier in fröhlichen Farben: Denn ab sofort präsentiert sich auch der praktische Eierköpfer mit integriertem Salzstreuer von GEFU in vier bunten Farben. Ob frisches Grün, sonniges Gelb, leuchtendes Blau oder intensives Rot – bei der Farbauswahl machen die Eierköpfer den frisch gefärbten Eiern auf dem Ostertisch ernsthafte Konkurrenz.

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70 Jahre GEFU GEFU begeistert auf der Konsumgütermesse Ambiente

Mit gut gefüllten Auftragsbüchern ist GEFU, Hersteller hochwertiger Küchenwerkzeuge von der diesjährigen Ambiente 2013 ins Sauerland zurückgekehrt.

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GEFU_auf_der_Ambiente_2013_regionale_Presse.pdf140 K

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Ambiente 2013: GEFU ist ausgezeichneter Partner des Fachhandels 2012

Der Fachhandel vertraut auf GEFU. Der Fachkreis im Zentralverband Hartwarenhandel e.V. (ZHH) wählt den Hersteller fürKüchenwerkzeuge auf den 3. Platz im Sortimentsbereich Hausrat.

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Fachhandelspartner_2012.pdf123 K

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GEFU präsentiert WELTNEUHEIT: Spiralschneider SPIRALFIX und Nestbacklöffel für kulinarisch-kreativen Gemüsegenuss

Köln / Eslohe. Der GEFU-Topseller SPIRELLI, der weltweit schon über 400.000 Mal verkauft wurde, bekommt einen „großen Bruder“: Den Spiralschneider SPIRALFIX. Gemüsefans werden von der Neuheit restlos begeistert sein, denn damit bleibt garantiert kein kulinarisch-kreativer Gemüsewunsch offen! Ob die Gemüsespiralen die Hauptrolle als vegetarisches Gericht, als Salatoder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Pasta spielen – der SPIRALFIX ist das Must-have für die kalte und warme Gemüseküche für gesunden Genuss. Den will jeder haben!

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Shaken, rühren, schütteln: Die Mix-Profis von GEFU haben den Dreh raus!

Köln / Eslohe. Wahre Multitalente und unverzichtbar in der modernen Küche sind der Multi-Mixbecher, der Universal Quirl, der Mess-Mixbecher MISURO und der Spätzle-Mix von GEFU. Ob frisch geschlagene Sahne, süße Desserts, lockerer Milchschaum, cremige Suppen, würzige Marinaden, leckere Saucen zu Fleisch und Gemüse, aromatische Dressings oder Spätzle- und Pfannkuchenteig – mit den vier Mix-Profis von GEFU geht ab sofort alles mühelos von der Hand und das ganz ohne Steckdose.

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Salat und Pasta inspiriert serviert mit der Design-Serie INSPIRIA

Köln / Eslohe. Wer gerne kocht, der möchte seine kulinarischen Kreationen auch bei Tisch ansprechend und appetitlich präsentieren. Mit der gemeinsam mit dem Berliner Designbüro invivodesign entwickelten INSPIRIA-Designserie von GEFU wird das Anrichten ab sofort zur Food-Inszenierung! Jetzt bekommen Salate, Gemüse, Früchte und Pastagerichte ihren großen Auftritt.

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GEFU präsentiert neues Küchen-Highlight: Spiralschneider SPIRALFIX für kulinarisch-kreativen Gemüsegenuss

Köln / Eslohe. Der neue Spiralschneider SPIRALFIX von GEFU wird Gemüsefans garantiert restlos begeistern, denn damit bleibt kein kulinarisch-kreativer Gemüsewunsch offen! Ob die Gemüsespiralen die Hauptrolle als vegetarisches Gericht, als Salat oder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Pasta spielen – der SPIRALFIX ist das Must-have für die kalte und warme Gemüseküche für gesunden Genuss. Den will jeder haben!

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Nur Schälen oder Spargelkunst? Mit GEFU die Spargelsaison genießen

Köln / Eslohe. Über ein Kilogramm Spargel isst jeder Deutsche durchschnittlich pro Jahr – am liebsten zur Spargelsaison, wenn das Königsgemüse frisch vom Feld kommt. Mit den raffinierten Spargelschälern von GEFU und dem Schlemmerhobel TARTUFOLO wird mit wenigen Handgriffen ganz unkompliziert aus den weißen Stangen kulinarische Spargelkunst!

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70 Jahre GEFU: Eine Erfolgsgeschichte mit kochender Leidenschaft!

Kochen ist der leidenschaftliche Umgang mit Lebensmitteln, das Zelebrieren von Genuss in seinen unterschiedlichsten kulinarischen Versionen. Davon ist GEFU überzeugt – und das seit 70 Jahren. Denn seit 1943 setzt der Küchenwerkzeughersteller aus dem Sauerland auf Qualität und Design, auf Tradition und Innovation sowie auf Kompetenz, Nachhaltigkeit und die langjährige Erfahrung.

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Qualität, die überzeugt – Design, das begeistert - GEFU mit zwei Nominierungen beim GERMAN DESIGN AWARD

Köln / Eslohe. „Küchenwerkzeuge, die in Qualität und Design überzeugen, zu entwerfen und zu entwickeln – das ist der Anspruch, dem wir jeden Tag gerecht werden wollen“, bringt Rudolf Schillheim, Inhaber der GEFU Küchenboss GmbH, das große Ziel der Firma auf den Punkt. Seit fast 70 Jahren begeistert GEFU seine Kunden mit ganzheitlichen Konzepten und durchdachten Lösungen sowie gut designten Küchenwerkzeugen. Und dieser Anspruch zahlt sich aus, so wurden aktuell gleich zwei Neuheiten aus dem Hause GEFU mit der Nominierung des renommierten German Design Award 2013 geehrt: Die Schneidebrett-Box CASSETTO und der Ananasschneider PROFESSIONAL PLUS.

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Testsieger: GEFU Kochmesser RAN auf Platz eins

Köln / Eslohe. Ob Fisch, Fleisch, Käse oder Gemüse – mit dem kleinen Kochmesser RAN von GEFU lassen sich alle Lebensmittel überdurchschnittlich gut schneiden und mühelos wiegen. Und das so gut, dass das Messer jetzt zum Testsieger gekürt wurde. Als einziges von insgesamt 13 getesteten Messer erhielt das Kochmesser Ran von GEFU das Prädikat „Sehr gut“!

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Bunt, bunter, SPIRELLI! Limitierte SPIRELLI Colour-Edition von GEFU

Köln / Eslohe. Mit wenigen Umdrehungen kommt ab jetzt bunter Kochspaß in Küche und Handel! Wie das funktioniert? Ganz einfach: Der SPIRELLI von GEFU wird in der neuen Colour-Edition zum farbigen Hingucker. Denn das bekannte sowie weltweit beliebte Design des Spiralschneiders schlüpft in diesem Jahr in ein neues Farbenkleid. Im poppigen hellblau, knalligem rot, frühlingshaften grün und einem Sonnengelb lassen sich lecker-leichte Gemüsepfannen, köstlich-abwechslungsreiche Nudelgerichte oder kulinarisch-bunte Dekorationsvariationen gleich viel fröhlicher herstellen und genießen.

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Jetzt wird es bunt in der Küche! GEFU präsentiert ausgewählte Küchenwerkzeuge in den Trendfarben Rot, Grün, Gelb und Blau

Köln / Eslohe. Fröhlich und bunt – so sieht es aus in Deutschlands Küchen, denn GEFU setzt 2013 auf die Trendfarben Rot, Blau, Gelb und Grün und bietet seinen Kunden eine Kollektion ausgewählter Küchenwerkzeuge in leuchtenden Farben an. So wird jeder gut gelaunt zum Kochkünstler.

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Nur Teig oder Mix-Kunst? Der neue Spätzle-Mix von GEFU: Spätzle und Pfannkuchen im Handumdrehen selbstgemacht

Köln / Eslohe. Ob herzhaft oder süß – Spätzle und Pfannkuchen stehen bei kleinen und großen Genießern hoch im Kurs. Am leckersten sind die natürlich selbstgemacht! Dass die Zubereitung ganz unkompliziert von der Hand geht, zeigt der neue Spätzle-Mix von GEFU, denn mit dem 2 in 1 Shaker gelingen köstliche Spätzle und Pfannkuchen im Handumdrehen.

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Moderne Tischkunst, denn das Auge isst mit: Nüsse stilvoll serviert mit dem Nussknacker-Set MANOLO von GEFU!

Köln / Eslohe. Groß und Klein lieben sie in allen Variationen: Nüsse. Doch vor dem Genuss steht erst mal das Knacken der Schale an. Was Kinder oft spannend finden, ist für Erwachsene meist lästig, denn nicht selten sind Wall-, Hasel- oder Pekannüsse nach dem Knacken zerquetscht und die Schalen weit verteilt. Aber damit ist jetzt Schluss: GEFU bietet ab sofort den Nussknacker MANOLO an, der mit seinem Zwei-Kammersystem Nüsse unterschiedlicher Größen perfekt knackt. Besonders raffiniert, der MANOLO hält auch die Schalenreste zusammen, so dass man diese problemlos entsorgen kann.

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GEFU im Q110 – Die Deutsche Bank der Zukunft in Berlin: Kulinarischer Lifestyle, Kochkunst, Design und Moderne

Berlin, September 2012. Ab Anfang November hat Berlin im Q110 – Die Deutsche Bank der Zukunft auf der Friedrichstraße 181 eine Attraktion mehr. Denn der Hotspot in Berlin präsentiert in modernem Ambiente Design-Küchenwerkzeuge von GEFU, dem Hersteller für hochwertige Küchenwerkzeuge mit funktionalem Mehrwert.

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Ran ans Gemüse mit GEFU: Schälen, Schneiden, Hobeln, Dünsten leicht gemacht

Köln / Eslohe. Ob Zucchini, Gurken, Tomaten, Möhren, Kohlrabis oder Paprika – Gemüse gehört zu einer ausgewogenen Ernährungsweise einfach dazu. Herrlich frisch duftet es köstlich und verführt mit seinen unterschiedlichen Farben schon beim Einkauf. Zuhause heißt es dann „ran ans frische Gemüse“ – und das geht besonders leicht mit den hochwertigen Küchenwerkzeugen von GEFU von der Hand.

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Selbstgemachte Marmeladen, Gelees, Chutneys, Saucen und Pürees: Kreative Küche mit der original FLOTTE LOTTE von GEFU

Köln / Eslohe. Jeden Tag lacht uns auf dem Markt oder im Supermarkt herrlich frisches, buntes Obst und Gemüse an. Alle, die gerne Marmeladen, Gelees, Chutneys, Saucen, Pürees oder Mus selber machen, greifen da gerne zu. Wer dann auch noch die FLOTTE LOTTE von GEFU zur Hand hat, kann die unterschiedlichsten Zubereitungsmöglichkeiten von Obst und Gemüse im Handumdrehen in der eigenen Küche ausprobieren.

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Rundum lecker: Äpfel in allen Variationen genießen mit GEFU

Köln / Eslohe. Ob als vitaminreicher Obstkick zwischendurch oder als frische Zutat zum Kochen und Backen, ob ganz, geviertelt oder geteilt, mit oder ohne Schale – mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von durchschnittlich 17 Kilogramm im Jahr nimmt der Apfel den Spitzenplatz in der deutschen „Obstliga“ der Beliebtheit ein. Perfekt genießen lässt sich das runde Obst mit den verschiedenen praktischen Küchenprodukten von GEFU, dem Spezialisten für moderne Küchenwerkzeuge mit funktionalem Mehrwert.

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Ausgezeichneter Kaffeegenuss auf höchstem Niveau: Kaffee-Filter ANGELO von GEFU gewinnt beim red dot award

Köln. / Eslohe. „Qualität und Design in perfekter Harmonie mit dem gewissen Extra“ – so lautet nicht nur die Produktphilosophie von GEFU, dem Hersteller hochwertiger Küchenwerkzeuge aus Eslohe. Auch die Jury vom weltweit größten und renommiertesten Designwettbewerb, dem red dot design award, setzt diesen hohen Maßstab bei ihrer Auszeichnung von Produkten in der Kategorie „product design – honourable mention“ an.

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Für mehr Frische, mehr Aroma, mehr Genuss. Das sollte jeder haben: Das neue Gefrier- und Kühlschrankthermometer von GEFU

Köln / Eslohe. Nach dem Einkaufen räumen viele zuhause den Kühlschrank eher nach Gefühl und vorhandenem Platz ein. Wer sich etwas Zeit für die richtige Einordnung der Lebensmittel nimmt, wird belohnt: Die Lebensmittel bleiben länger haltbar und frisch, behalten wichtige Inhaltsstoffe und verlieren nicht so schnell ihr Aroma. Entscheidend dabei ist auch die richtige Temperatur im Kühlschrank, die sich mit dem Gefrier- und Kühlschrankthermometer von GEFU ganz leicht feststellen lässt.

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Urlaubsküche, die glücklich macht: Italienisch, französisch und spanisch schlemmen mit GEFU

Köln. / Eslohe. Gute Stimmung, tolle Eindrücke, köstliche Erfahrungen aus `fremden´ Küchen – so lauten oft die Erzählungen der perfekten, aber meist viel zu kurzen, Ferien. Wieder zuhause angekommen lässt sich das Urlaubsfeeling mit leckeren Gerichten aus der Ferne kulinarisch ein wenig verlängern. Ob „buon appetito“, „bon appétit“ oder „buen provecho“ - mit den praktischen, hochwertigen Küchenwerkzeugen von GEFU gelingt die Zubereitung garantiert.

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Wenn’s mal schnell gehen soll: Mit GEFU köstliches „Fastfood“ zaubern

Köln / Eslohe. Wenn für ein aufwendiges Gericht mal keine Zeit bleibt – einfach zu SPIRELLI, TARI oder VIOLINO von GEFU greifen. Sie sind die praktischen Küchenwerkzeuge, wenn es mal schnell gehen muss, aber die zubereiteten Speisen trotzdem zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung passen und lecker sein sollen. Eben: Fastfood mal anders!

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Moderne Küche, moderne Kommunikation: Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler – jetzt auch auf Facebook!

„Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler“ – so lautet die Kommunikationsbotschaft, mit der der Spezialist für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe das Interesse auf seine Produkte lenkt. Und das nicht nur in Anzeigen, auf Plakaten, im Internet oder auf Flyern, sondern ab sofort auch mit einem neuen Facebook-Auftritt. Denn modernes Kochen erfordert auch eine moderne Kommunikation.

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Mit GEFU fit in den Frühling: Leichter Gemüsegenuss perfekt zubereitet

Köln. / Eslohe. Es ist Frühling! Und damit kommt wieder jede Menge frisches knackiges Gemüse auf den Teller. Das ist einfach lecker und vor allem auch gesund. Ideal für eine abwechslungsreiche und unkomplizierte Zubereitung von Möhren, Zucchini, Spargel, Gurken & Co. sind die praktischen Küchenwerkzeuge von GEFU. Denn mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler.

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Ausgezeichneter Kaffeegenuss auf höchstem Niveau: Kaffee-Filter ANGELO von GEFU gewinnt beim red dot award

Köln. / Eslohe. „Qualität und Design in perfekter Harmonie mit dem gewissen Extra“ – so lautet nicht nur die Produktphilosophie von GEFU, dem Hersteller hochwertiger Küchenwerkzeuge aus Eslohe. Auch die Jury vom weltweit größten und renommiertesten Designwettbewerb, dem red dot design award, setzt diesen hohen Maßstab bei ihrer Auszeichnung von Produkten in der Kategorie „product design – honourable mention“ an.

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Frisch-fruchtige Genussgeschenke - Mit GEFU den Muttertag versüßen

Köln / Eslohe. Sie halten uns an der Hand, wenn wir die ersten Schritte gehen, sie trösten uns, wenn wir hinfallen, sie stehen uns immer mit Rat und Tat zur Seite: Unsere Mütter! Eine schöne Gelegenheit, um Danke zu sagen, ist traditionell im Mai am Muttertag. Und wie könnte man das besser als mit einem liebevoll zubereiteten Kuchen oder Dessert? Für alle großen und kleinen Kochkünstler hat GEFU, Hersteller hochwertiger Küchenwerkzeuge, Produkte im Programm, die die Küchenarbeit sicher, kinderleicht und im Handumdrehen zum Vergnügen machen. Darüber freut sich garantiert jede Mutti.

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GEFU erobert Amerika - Besucher der International Home and Houseware Show begeistert von SPIRELLI , FLOTTE LOTTE & Co

Chicago / Eslohe im März 2012. Anfang März fand die jährliche „International Home and Houseware Show“ im McCormick Veranstaltungszentrum in Chicago in den USA statt. Unter den mehr als 2.000 Ausstellern war erstmalig auch GEFU aus Eslohe im Sauerland. Auf einem 36 Quadratmeter großen Messestand unter dem Motto „GEFU tools make everybody a culinary artist“ präsentierte sich der Garant für hochwertige Küchenwerkzeuge mit stylishmodernem Design und praktisch-funktionalem Mehrwert dem Messepublikum.

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Nur Schälen oder Spargelkunst? GEFU eröffnet die Spargelsaison

Köln / Eslohe. Dick oder dünn, gekocht oder gebraten, pur, mit Schinken oder zum Filet - Spargel schmeckt in unzähligen Variationen herrlich lecker. Doch vor dem Genuss kommt das Schälen der weißen Stangen. Und das sollte für ungetrübte kulinarische Freuden sorgsam erfolgen, denn Kochkunst fängt schließlich schon bei der Zubereitung an. Mit den raffinierten Spargelschälern von GEFU ist jede Küche optimal ausgestattet. Einfach in der Handhabung sind sie der Garant dafür, dass aus Schälen im Handumdrehen Spargelkunst wird! Für den besonderen Genuss des „Königsgemüses“ bietet GEFU außerdem den Schlemmerhobel TARTUFOLO. Denn frisch geriebener Parmesan in hauchdünnen Scheiben ist das i-Tüpfelchen auf jedem Spargelgericht.

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Tests mit Auszeichnung bestanden: GEFU Produkte jetzt mit dem „LGA tested“ Gütesiegel

Köln / Eslohe. Warum sind die Küchenwerkzeuge von GEFU nicht nur gut, sondern ausgezeichnet? Ganz klar: Gut ist für GEFU nicht gut genug! So gehört das ständige Streben nach der perfekten Kombination aus Funktionalität und vollendeten Design in Verbindung mit dem gewissen Extra in Form eines Mehrwertes zur Philosophie des Unternehmens. Dass diese Maxime von Erfolg gekrönt ist, zeigt sich an den vielen Auszeichnungen, mit denen GEFU Produkte prämiert werden wie z.B. aktuell mit den Gütesiegeln des TÜV Rheinland „LGA tested“ und „LGA tested Quality“.

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Wahl zum Partner des Fachhandels 2011: GEFU erneut unter den Top Ten

Zum 22. Mal hat jetzt der Fachkreis Hausrat/GPK (FHG) im Zentralverband Hartwarenhandel e.V. (ZHH) mit Sitz in Düsseldorf, die Partner des Fachhandels in den Bereichen Hausrat, Bestecke, Porzellan / Keramik, Glas und Geschenkartikel gewählt. Das Ziel der Wahl an der insgesamt ca. 250 Unternehmen teilgenommen haben: Besonders fachhandelsorientierten Lieferanten hervorzuheben und für ihren Einsatz zu würdigen.

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Schälen und Reiben leicht gemacht: Die neuen Schnittkunst-Produkte von GEFU

Köln / Eslohe. Die neuen Schnittkunst-Produkte von GEFU machen alles, was geschnitten oder gerieben wird zu einem kulinarischen Highlight. Ob Vierkantreibe, Gemüse- und Spargelschäler, Doppelschäler, Apfel- oder Keramikschäler und Keramikhobel, alle Produkte haben neben den scharfen Klingen noch eine Gemeinsamkeit: Die gelungene Kombination aus Funktion und Design und damit unbegrenzten Kochspaß.

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Auf den Punkt gegart: Fleischgenuss mit GEFU

Köln / Eslohe. Ob rare, medium oder well done – Fleisch perfekt zuzubereiten ist eine Kunst für sich. Bis jetzt! Ab sofort wird jedes Gericht dank der neuen Fleischgenuss-Produkte von GEFU kinderleicht zum „Sonntagsbraten“. Ob Backofen-, Braten- oder Kühlschrankthermometer, Braten- und Marinadenspritze, Küchenpinzette oder Fleischgabel: Sie alle garantieren einen unvergleichlichen und besonderen Fleischgenuss.

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Die neue Schnittkunst von GEFU Schere und Messer - auf alle Fälle scharf!

Köln / Eslohe. Neue, praktische GEFU Küchenwerkzeuge, die das Zerkleinern, Zerteilen und Schneiden in der modernen Küche wesentlich erleichtern und ebenbei eine ganze Menge Zeit sparen: Die neue Kräuterschere und die neuen Messer von GEFU. So macht Schneiden Spaß! 

Köln / Eslohe. Neue, praktische GEFU Küchenwerkzeuge, die das Zerkleinern, Zerteilen und Schneiden in der modernen Küche wesentlich erleichtern und ebenbei eine ganze Menge Zeit sparen: Die neue Kräuterschere und die neuen Messer von GEFU. So macht Schneiden Spaß! 

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Ob geschüttelt oder gerührt! Der Dressingshaker und der Mess-Mixbecher von GEFU bringen zusammen, was zusammen gehört

Köln / Eslohe. Zwei praktische GEFU Küchenwerkzeuge im Bereich Shaken und Mixen erleichtern alle Handgriffe, die sonst eher mühsam wären.

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Her mit dem jungen Gemüse! GEFU der Spezialist für hochwertige Küchenwerkzeuge hat alles für Gemüse, Salat und Co

Köln / Eslohe. Gemüse kann nicht warten. Weder bei der Zubereitung noch beim Verzehr. Damit das Zubereiten in der leichten Gemüse-Küche schnell von der Hand geht, bietet GEFU, der Küchenwerkzeugspezialist aus dem Sauerland, kleine, große und wandelbare Helfer. Wie gewohnt perfekt in Form und Funktion.

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Stilvoll Filtern! Mit den Spezialprodukten von GEFU merkt man, worauf es ankommt: Das volle Aroma

Köln / Eslohe. Ganz gleich ob man mehr auf Tee oder eher Kaffee schwört: Dank dieses neuen Sortiments des Küchenwerkzeugspezialisten GEFU lässt sich aromatischer Genuss nicht nur optisch zelebrieren. Die Produktpalette rund um das Thema aufbrühen, filtern und genießen bietet für jeden Geschmack etwas. A – wie Aroma!

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GEFU begeistert Besucher auf der Ambiente 2012: Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler!

Köln / Eslohe. Februar 2012. Die Ambiente 2012 hat ihre Türen geschlossen, doch die Eindrücke der aufregenden Neuheiten bleiben. Viele der vorgestellten Highlights werden bald im Handel erhältlich sein – mit Sicherheit dabei auch das eine oder andere Küchenwerkzeug von GEFU.

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Der neue Katalog ist da! GEFU inszeniert „Das neue Handbuch für Verkaufskünstler“

Köln / Eslohe. Mit dem „Handbuch für Verkaufskünstler“ setzt GEFU die Kommunikationsstrategie „Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler“ auch im Bereich der Handelskommunikation konsequent fort. Der neue Katalog des Esloher Erfolgsunternehmens liegt nun druckfrisch dem Handel vor und wurde bereits erfolgreich auf der Ambiente in Frankfurt am Main auf dem GEFU Messestand präsentiert.

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GEFU begeistert Besucher auf der Ambiente 2012: Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler!

Köln/Eslohe. Februar 2012. Wenn es um Küchenwerkzeuge geht, ist GEFU der Garant für das gewisse Etwas. Denn alle Produkte des Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland zeichnen sich durch eine perfekte Verbindung von Funktionalität, Qualität und Design aus. Ob Klassiker und Verkaufsschlager wie die "FLOTTE LOTTE" und der "SPIRELLI" oder eine der diesjährigen über vierzig Neuheiten von GEFU - die Produktphilosophie überzeugt, denn bereits jetzt haben sich zahlreiche Bestands- und Neukunden für Gespräche auf der Ambiente in Frankfurt angemeldet. Auf insgesamt 110 qm werden vom 10. bis 14. Februar sowohl nationale als auch internationale Gäste von den GEFU Mitarbeitern in Empfang genommen, denn GEFU erfreut sich nicht nur in Deutschland, sondern weltweit größter Beliebtheit.

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15 Jahre GEFU in Eslohe: Regional verwurzelt, weltweit erfolgreich!

Köln/Eslohe. Seit genau 15 Jahren hält GEFU, der Spezialist für hochwertige Küchenwerkzeuge, der Stadt Eslohe als Standort der Verwaltung nun die Treue. Was vor 15 Jahren, im Februar 1997, mit einem Umzug aus dem 15 Kilometer entfernten Sundern nach Eslohe begann, ist heute der Dreh- und Angelpunkt des erfolgreichen mittelständischen Unternehmens. "Hier in Eslohe ist unsere Basis. Von hier aus erobern wir mit unserer Leidenschaft fürs Kochen und Produkten, die sich durch eine perfekte Verbindung von Funktionalität, Qualität und Design auszeichnen, die Welt der Küchen und begeistern immer wieder aufs Neue Kochkünstler auf der ganzen Welt", so Rudolf Schillheim, seit 2009 alleiniger Inhaber und Ideengeber von GEFU. Mit derzeit 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, 300 verschiedenen Produkten, einem eigenen Shop in Eslohe und Handelspartnern in 47 Ländern, spricht der Erfolg schon jetzt für den Küchenwerkzeug-Experten aus dem Sauerland. Und auch zukünftig bleibt Schillheim Eslohe verbunden. "Wir haben noch viel vor hier. So planen wir zum Beispiel in den nächsten Jahren, neue Mitarbeiter einzustellen und uns räumlich zu vergrößern", so der kreative Kopf bei GEFU über seine Pläne und Visionen am GEFU-Standort in Eslohe.

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So macht Kochen Spaß: GEFU treibt es bunt mit praktischen Küchenhelfern in Trendfarben!

Köln / Eslohe. Mit den farbenfrohen Neuheiten von GEFU geht es ab sofort fröhlich zu in der modernen Küche und gute Laune ist mit diesen praktischen Küchenwerkzeugen garantiert. Ob der Küchenrollenhalter, die Salatschleuder, der Seiher, das Abtropfsieb oder die Spirelli Colour Edition – in den Trendfarben orange, grün, brombeer und rot treibt GEFU es jetzt bunt und setzt stylishe Akzente. Und selbstverständlich überzeugen auch die poppigen Küchenneuheiten von GEFU durch ihre perfekte Kombination aus Funktionalität und ansprechendem Design. So wird jeder gut gelaunt zum Kochkünstler.

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Nur betrachten oder mobil informieren? Mit QR-Codes von GEFU direkt ins Internet

Köln / Eslohe. Zweidimensionale Codes öffnen die Tür in die dreidimensionale GEFU-Welt! Wie das geht? Ganz einfach: GEFU setzt ab sofort auf QR-Codes! QR-Codes, was übersetzt nichts anderes als „quick response-Codes“, also schneller Antwort-Code bedeutet, sind graphische Quadrate, denen eine Webseite, ein Video, ein bestimmtes Produkt oder, oder, oder – die Möglichkeiten sind vielfältig – verschlüsselt zugeordnet wird. Diesen Code einfach mit der Kamera eines Smartphones und der passenden App abfotografiert, gelangt der Interessent schnell, digital und unkompliziert an Informationen. Das Merken oder Notieren einer URL entfällt.

Den Start für diesen modernen Part der Kommunikationskampagne setzt GEFU mit der limitierten SPIRELLI Color Edition. So ist das Display der vierfarbigen Serie mit einem QR-Code versehen, der direkt auf das Anwendungsvideo des Spiralschneiders verlinkt. Doch damit nicht genug: Als logische Konsequenz und Service für den Kunden sind auch der neue Katalog, Produktverpackungen, Print-Anzeigen sowie POS-Aktivitäten wie z.B. attraktive Schaufensterdekorationen bei GEFU so gestaltet, dass das immer mehr an Bedeutung zunehmende Kommunikationstool "QR-Code" zielgruppengerecht integriert ist. Dabei verlinkt der Code nicht nur auf einzelne Produkte oder Videos, auch Rezepte, der neue Internetauftritt, der stets aktuelle Newsletter und viele andere Informationen werden berücksichtigt.

Dazu Rudolf Schillheim, Geschäftsführer und kreativer Kopf von GEFU: "GEFU ist einer der ersten Hersteller, der seinen Kunden direkt am POS mit QR-Codes auf der Verpackung und auf den Displays einen deutlichen Mehrwert bietet. So können Kunden z.B. direkt im Geschäft anschauen, wie der GEFU-Artikel funktioniert und was man alles damit machen kann." Ein echter Hingucker am POS, mit dem GEFU einmal mehr seine Vielseitigkeit unter Beweis stellt. So sind nicht nur die hochwertigen Küchenwerkzeuge mit einem funktionalen Mehrwert für Kunden und Händler ausgestattet, sondern auch - ganz im Sinne der umfassenden Kommunikationsstrategie - verkaufsfördernde Bestandteile wie Plakate, Displays, Anzeigen und Kataloge.

Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler.

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Neu von GEFU: Ananasschneider für jeden Geschmack - Frischekick im Handumdrehen

Köln / Eslohe. Wer einmal frische Ananas probiert hat, will sie nie wieder missen: Saftig, süß und einfach voller Geschmack. Aber an das saftige Fruchtfleisch zu kommen ist meist mühsam, denn die Schale ist hart und widerspenstig. Doch mit dem richtigen Werkzeug wird selbst Ananasschneiden zum Kinderspiel: GEFU, Hersteller hochwertiger Küchenwerkzeuge aus dem Sauerland, bringt gleich vier Ananasschneider auf den Markt - die Ananasschneider COMFORT, PROFESSIONAL, PROFESSIONAL PLUS und BASIC - die jede Ananas im Handumdrehen appetitlich zubereiten. Einfach die Blattkrone mit einem scharfen Messer abtrennen, das Schneidwerkzeug des Ananasschneiders in die Frucht eindrehen, rausziehen und die Fruchtringe abstreifen - fertig! So wird jeder zum Ananaskünstler.

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Mit GEFU Silvester feiern: Kulinarischer Abschied vom Jahr

Köln/Eslohe. Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen und langsam wird es Zeit, das Silvesterfest auch kulinarisch zu gestalten. Um die Jahreswende zu versüßen und das neue Jahr prickelnd einzuläuten, sind ein köstliches Silvester-Dessert und ein Glas perlender Sekt einfach perfekt!

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Geschenkideen von GEFU: Nur Weihnachten oder das ganze Jahr genießen?

Köln / Eslohe. Wer wünscht sich nicht das perfekte Geschenk unter dem Christbaum? Mit GEFU ist es ganz einfach, Kochkunst zu verschenken, an der garantiert alle ihre Freude haben. Denn GEFU macht kulinarisch (fast) alles möglich: Von jetzt an ist die Gans immer auf den Punkt gegart, die Crème Brûlée wunderbar knackig, die Plätzchen alle zur gleichen Zeit fertig und das Gemüse schnell und einfach geschnitten. Doch damit nicht genug: Passend zur Weihnachtszeit präsentiert GEFU viele Produkte bis zum 31. Januar 2012 zu attraktiven Aktionspreisen.

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Jetzt wird’s bunt: Die Limitierte SPIRELLI Color-Edition von GEFU

Köln / Eslohe. Mit dem Spiralschneider SPIRELLI von GEFU kommt kreativer Schwung auf die Teller! Und mit der SPIRELLI Limited-Color-Edition auch Farbe in die Küche. Denn mit der Color-Edition in den knalligen Farben rot, grün, orang und brombeer ist Abwechslung garantiert. Als echter Hingucker in der modernen Küche wird der SPIRELLI zum Designobjekt, das natürlich – getreu der GEFU-Philosophie – funktional und einfach in der Handhabung bleibt: Der praktische Spiralschneider basiert auf dem Prinzip eines Anspitzers und macht aus festen Gemüsesorten wie Möhren, Rettich, Zucchini & Co. mit wenigen Umdrehungen dekorative Gemüse-Spaghettis.

Bereits das Original, der klassische schwarze SPIRELLI, hat sich seit seiner Markteinführung 2009 über 200.000 Mal verkauft, und das weltweit. Kein Wunder, sorgen doch hochfeste japanische Spezialmesser aus Edelstahl für einen mühelosen Schnitt. Und je nachdem welche Seite des SPIRELLI zum Einsatz kommt, variiert die Schnittstärke zwischen 2 x 3 mm und 3,5 x 5 mm. So zaubert der SPIRELLI – ganz nach Geschmack und Belieben – im Nu dünnere und dickere Gemüsespiralen. Einfach das Gemüse einsetzen, „anspitzen“ – fertig! Der praktische Restehalter, der bei den letzten Drehungen des Gemüses zu Hilfe genommen werden kann, minimiert den Verschnitt und bietet zugleich optimalen Schutz vor Verletzungen. 

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Geschenkideen von GEFU: Nur Weihnachten oder das ganze Jahr genießen?

Köln / Eslohe. Wer wünscht sich nicht das perfekte Geschenk unter dem Christbaum? Mit GEFU ist es ganz einfach, Kochkunst zu verschenken, an der garantiert alle ihre Freude haben. Denn GEFU macht kulinarisch (fast) alles möglich: Von jetzt an ist die Gans immer auf den Punkt gegart, die Crème Brûlée wunderbar knackig, die Plätzchen alle zur gleichen Zeit fertig und das Gemüse schnell und einfach geschnitten. Doch damit nicht genug: Passend zur Weihnachtszeit präsentiert GEFU viele Produkte bis zum 31. Januar 2012 zu attraktiven Aktionspreisen.

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GEFU präsentiert die Herbstneuheiten 2011: Kulinarische Highlights für die moderne Küche

Köln / Eslohe, August 2011. Die Neuheiten des Küchenspezialisten GEFU aus dem Sauerland machen den Herbst 2011 zu einem kulinarischen Highlight. Ob Vierkantreibe, Küchenpinzette, Kellen-Sieb, Gewürz-Sieb oder die Porzellanschalen, viele Produkte haben neben der gelungen Kombination aus Funktion und Design noch eines gemein: GEFU-Q5! Was nichts anderes bedeutet als 5 Jahre Garantie und damit unbegrenzten Kochspaß.

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GEFU gewinnt red dot design award mit der Trommelreibe "PECORINO LASER CUT"

Köln / Eslohe. Rudolf Schillheim, Inhaber und kreativer Kopf bei GEFU, kann sich freuen: Die Trommelreibe PECORINO wurde gerade mit dem "red dot design award winner 2011" für hohe Designqualität ausgezeichnet. Eine hochkarätig besetzte Jury wählte das innovative Küchenwerkzeug des sauerländischen Unternehmens aus 4.433 Einsendungen von 1.700 teilnehmenden Unternehmen als eines der preisgekrönten Produkte aus.

"Der red dot design award ist eine besondere Auszeichnung für unsere Arbeit und unsere Produktphilosophie.
In Zusammenarbeit mit den Designern Dennis Becker und Christoph Wiehle von invivodesign entwickeln wir Produkte, die alle dem Anspruch einer harmonischen Kombination von Funktionalität und Design gerecht werden müssen.", so Rudolf Schillheim. "Und natürlich möchten wir uns immer weiter verbessern und unser Sortiment an Küchenwerkzeugen um neue praktisch-ästhetische und vor allem moderne Küchenwerkzeuge - wie die Trommelreibe PECORINO - erweitern. Der red dot design award ist daher nicht nur Anerkennung für uns, sondern auch Ansporn für die Zukunft."

Mehr als 1.000 Gäste aus der Designwelt, Industrie, Gesellschaft und Medien werden am 4. Juli 2011 GEFU mit seiner Trommelreibe PECORINO LASER CUT sowie weitere Sieger des red dot design award - traditionell in Essen feiern. Dies ist gleichzeitig auch der Auftakt für die Sonderausstellung "Design on stage - winners red dot award: product design 2011" im red dot design museum auf dem Weltkulturerbe Zeche Zollverein in Essen. Hier wird die Trommelreibe PECORINO ihren Platz im 4.000 Quadratmetern Museum, das die weltgrößte ständige Ausstellung zeitgenössischen Designs beherbergt, einnehmen.
Bis zum 1. August 2011 können hier dann die Sieger des renommierten Designwettbewerbes bewundert werden.

Die Trommelreibe PECORINO LASER CUT von GEFU: Das Must Have der modernen Küche Mit den zwei auswechselbaren Laser Cut Schneidtrommeln - Grob und Feinreibe - ist sie vielseitig einsetzbar und ermöglicht das Reiben im wahrsten Sinne des Wortes im "Handumdrehen"! Besonders hervorzuheben ist, dass die Trommelreibe für Links- und Rechtshänder geeignet ist.
Durch die Schärfe der Schneidtrommeln werden die Lebensmittel geschnitten und nicht zerrissen, so dass Aromen optimal erhalten bleiben. Lebensmittel können direkt in den verschließbaren Aufbewahrungsbehälter gerieben werden für einen stetig griffbereiten kleinen Vorrat. Durch das direkte Befüllen der Trommel und einer ausgefeilten Technik der Trommelreibe, die ein nahezu volles Ausnutzen des Schneidgutes ermöglicht, geht das Arbeiten mit der exzellent konzipierten Trommelreibe PECORINO LASER CUT sauber und mühelos von der Hand.
Und nach dem Einsatz lässt sich die Trommelreibe dann ganz einfach in ihre Einzelteile zerlegen und in der Spülmaschine reinigen.

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It’s tea time! Teegenuss mit GEFU

Köln / Eslohe. Frischer Tee ist ein Genuss. Und besonders lose Teeblätter sorgen für ein köstlich intensives Aroma. Damit der Aufguss hinterher keine Tee-Rückstände zurückbehält, hat GEFU das Tee- und Gewürzei, die Tee- und Gewürzzange sowie den Tee-Stick TEALEAF und den Tee-Stick SQUARE im Sortiment. Zusammen mit der Zitronenscheibenpresse von GEFU ist so wunderbar einfacher und vor allem aromatischer Teegenuss garantiert.

Das handliche und spülmaschinenfeste Tee- und Gewürzei aus Edelstahl von GEFU eignet sich mit einem Durchmesser von 62,5 mm und seinem Aufhänger ideal zum Brühen von Tees in der Kanne oder zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Glühwein. Einfach lose Teeblätter, Lorbeerblätter oder Gewürze einfüllen, in den Bräter, die Pfanne oder die Teekanne legen, und schon sind fein gewürzte Speisen und aromatische Tees garantiert. Dabei ermöglicht der Aufhänger ein einfaches und sicheres Zurückholen.

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Feuer und Flamme: Der Flambierbrenner FUEGO von GEFU

Köln / Eslohe. Französische Crème Brûlée auch zuhause genießen? Die Tomate kinderleicht häuten? Den Käse auf dem Auflauf schmelzen oder den Braten knusprig zaubern? Zukünftig ist dies alles mit einem Küchengerät möglich! Der Flambierbrenner FUEGO von GEFU karamellisiert, bräunt, gratiniert, überkrustet und häutet in Profi-Qualität und lässt in der modernen Küche keine Wünsche offen!

Bei einer Flammtemperatur von bis zu 1.300 °C kann stets professionell gearbeitet werden und die stufenlose Flammregulierung des Allroundtalents machen sowohl eine knackige, als auch eine zarte Oberschicht möglich. Im Dauerbetrieb sorgt FUEGO sogar 60 Minuten lang zuverlässig für einen knusprigen Abschluss.

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Ma(h)l was anderes: Die LASER CUT Mühlen und Reiben von GEFU!

Köln / Eslohe. Mit den neuen LASER CUT Mühlen/Reiben von GEFU kann Reiben/Mahlen zukünftig nicht einfacher von der Hand gehen! Denn für die Schärfe der Reibscheiben sorgt das so genannte Laser Cut Verfahren. Dadurch wird das Reibgut geschnitten und nicht zerrissen, so dass die Aromen optimal erhalten bleiben. Auch entsteht an der Schnittkante keinerlei Flüssigkeit, was dazu führt, dass alles locker und flockig bleibt. Ob Käse, Schokolade oder Nüsse – in Flocken oder fein gerieben, mit den LASER CUT Produkten von GEFU bleiben keine Wünsche offen!

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Mit 25 Jahren weltweit erfolgreich: Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler!

GEFU: Produkte mit funktionalem Mehrwert in edlem Design erobern weltweit die Küchen

Köln / Eslohe, Mai 2011. Was 1943 als regionaler Hersteller für hochwertige Produkte rund ums Kochen und Backen in Eslohe im Sauerland begann, ist heute ein weltweit erfolgreiches Unternehmen für moderne Küchenwerkzeuge: GEFU. Neben beliebten Klassikern wie die FLOTTE LOTTE bietet GEFU eine Vielzahl edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche - und genau das wissen Kochkünstler auf der ganzen Welt zu schätzen!

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Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler: Eine Erfolgsgeschichte mit kochender Leidenschaft!

GEFU: Traditionsunternehmen mit modernen Visionen

Die Erfolgsgeschichte von GEFU beginnt bereits 1943. Damals wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet. Im Angebot damals: Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte. Für den Start ins neue Jahrtausend erhält die Marke 2001 ein neues Erscheinungsbild. Sowohl Firmenlogo als auch Verpackungen werden überarbeitet. Aber auch das gesamte Sortiment und die Warenpräsentation werden überprüft.
Das Ergebnis: Ein Auftritt der die Modernität und Innovationsfreude der Marke GEFU auf den ersten Blick erkennen lässt.
Vom Klassiker FLOTTE LOTTE, der sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreut, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft. Ein Erfolg, der nicht zuletzt auch Rudolf Schillheim, langjähriger Mitarbeiter bei GEFU, zu verdanken ist. Denn er übernimmt 2004 als Hauptgesellschafter die Geschäftsführung des Unternehmens und ist seit 2009 alleiniger Inhaber und kreativer Kopf von GEFU.

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Der TARI von GEFU: Maßgeschneidertes Obst und Gemüse mit einem Handgriff

Köln / Eslohe. Ob Tomate-Mozzarella, auf der Salatplatte oder im Obstsalat – maßgenaue Obst- und Gemüsescheiben sehen immer herrlich gut aus und machen Appetit auf mehr. Und Dank des Scheibenschneiders TARI von GEFU gelingt dies zukünftig mit einem Handgriff: Einfach die gewünschte Zutat auf die Messer legen, den Stößer runterklappen – fertig.

Die gezahnten Spezialmesser aus japanischem Edelstahl zaubern aus nahezu jedem Obst und Gemüse maßgenaue Scheiben von 5 mm. Egal ob Erdbeeren, Kiwis, Avocados, Tomaten, Radieschen oder Champignons, Eier, Fleischwurst oder Käse, TARI ist immer ideal geeignet und fertigt die Scheiben mit Leichtigkeit. Zum Reinigen dann einfach den Stößer aufklappen und in die Spülmaschine geben.

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GOU Messer von GEFU: Schnittkunst auf höchstem Niveau!

Köln / Eslohe. Messer finden sich in jeder Küche. Mal mehr, mal weniger, große und kleine, welche mit kurzen und welche mit langen Klingen, alte und neue. Dabei werden in jeder Küche eigentlich nur vier Messer benötigt. Und zwar die Messer der Serie GOU von GEFU. Denn das Quartett überzeugt durch Qualität in Schnittleistung, Design und Verarbeitung:

Das Officemesser GOU von GEFU eignet sich hervorragend zum Schneiden und Schälen aller Gemüsearten. Mit einer Klingenlänge von 80 mm werden Möhren, Gurken, Avocados oder Paprikas im Handumdrehen in ansehnliche Streifen, Würfel oder Scheiben geschnitten.

Bestens für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse kann das Allzweckmesser GOU von GEFU eingesetzt werden. 120 mm feinster japanischer Klingenstahl sorgen für sauber geschnittene Zutaten.

Santoku - das Messer der drei Tugenden - von GEFU eignet sich gleichermaßen zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Charakteristisch für das traditionelle japanische Allzweckmesser ist die stumpfe Oberkante des Messers, die eine Linie mit dem Griff bildet.

Zu guter Letzt das Kochmesser GOU. 200 mm Klingenlänge machen dieses Messer zum Universalgenie in jeder Küche. Immer und überall und für alles einsetzbar, zaubert diese GOU Messer von GEFU wahre Kochfreuden.

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Fleischklopfer CARPO von GEFU: So wird aus Fleisch zarte Genusskunst!

Köln / Eslohe. Zartes Fleisch nur etwas für Kenner? Von wegen! Mit dem eleganten Fleischklopfer CARPO aus der Designserie „La Linea“ von GEFU gelingen Geflügel-, Schweine-, Kalb-, Lamm- und Rindfleisch auf dem Grill, in der Pfanne und im Backofen ab sofort im Handumdrehen.

Die ausgewogene Gewichtsverteilung des Fleischklopfers garantiert ein gleichmäßiges, leicht von der Hand gehendes Arbeiten. Besonders wichtig: Der CARPO von GEFU verfügt über zwei unterschiedliche Strukturen. Eine glatte und eine genoppte Schlagseite. Während zarte Fleischstücke - wie z.B. ein Rindersteak - nur leicht mit der glatten Seite des Fleischklopfers `behandelt´ werden sollten, kann das Gewebe von faserigem Fleisch - wie z.B. einem Kalbsschnitzel - mit der genoppten Seite gelockert und geplättet werden. Das Genussergebnis ist identisch: Schön saftig-leckeres Fleisch.

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Rund, rot, prall, lecker und so leicht zuzubereiten: Vier Mal Tomatengenuss mit GEFU

Köln / Eslohe. Frische Tomaten sind ein Genuss – und das in jeder Version. Ob als Salat, in der Spaghettisauce, gegrillt, gefüllt, zum Dippen oder Snacken, roh oder gekocht, warm oder kalt – das rote Gemüse ist ein Allroundtalent in der Küche. Und mit den vier hochwertigen Küchenwerkzeugen von GEFU heißt es zukünftig: Tomatengenuss leicht gemacht!

Ab sofort hat das mühevolle Strunkentfernen ein Ende: Mit dem Tomatenstrunkentferner PICCO von GEFU wird der faserige Strunk zuverlässig aus Tomaten entfernt. PICCO überzeugt durch den geschärfte Zahnkranz sowie den ergonomischen Griff, der einfachste Handhabung garantiert. Besonders praktisch: Die Edelstahl-Kunststoffkombination ist spülmaschinenfest.

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Perfekt abgetrennt: Der Folienspender FOLIO von GEFU

Köln / Eslohe. Folien sauber abrollen und trennen ist kein Kunststück mehr! Ab sofort gehören zusammengeklebte Frischhaltefolien, zerknitterte Alufolien und schief abgerissenes Einschlagpapier der Vergangenheit an. Denn mit seinen beidseitig geschliffenen Messerzähnen sorgt der exklusive Folienspender FOLIO von GEFU immer für einen sauberen und präzisen Auftritt und Abschnitt.

Einfach die Folie auf die gewünschte Länge ziehen, den Silikon-Button zum Fixieren drücken, die Folie abtrennen, fertig! Leichter lassen sich Lebensmittel nicht vor äußeren Einflüssen schützen. Eingesetzt werden können alle handelsüblichen Rollen bis 34 cm Breite und einem Durchmesser bis 42 mm. Zum Nachfüllen einfach die Kunststoffkappe an der Seite entfernen und die gewünschte Folie einsetzen. Anschließend kann der FOLIO von GEFU platzsparend in der Schublade oder am mitgelieferten Wandhalter deponiert werden.

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200.000 Mal vor Freude durchgedreht: Die Erfolgsgeschichte des SPIRELLIS von GEFU!

Köln / Eslohe, 29. März 2011. Seit Mai 2009 dreht Gemüse in der Küche durch – und das weltweit. Insgesamt 200.000 Mal wurde der SPIRELLI von GEFU, dem Spezialisten für funktionale Küchenwerkzeuge mit Mehrwert aus Eslohe im Sauerland, in weniger als zwei Jahren verkauft.

Kein Wunder, dass der SPIRELLI weltweit so viele Fans hat, denn er bringt quasi im Handumdrehen kulinarischen Schwung auf den Teller. Dabei basiert er auf dem Prinzip eines Anspitzers und macht aus festen Gemüsesorten mit wenigen Umdrehungen dekorative Julienne-Endlosstreifen. Da das Auge ja bekanntlich mit isst, lassen sich mit dem SPIRELLI Möhren, Rettich, Gurken & Co. mühelos als appetitliche Hingucker inszenieren. Besonders Mütter wissen dies zu schätzen, denn mit dem SPIRELLI greifen auch die Kleinsten beim Gemüse zu.

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Designkunst von GEFU: Mit VINOSO und BOTTARE zum Weinkünstler werden

Köln / Eslohe. Wein – eine Kunst nur für Kenner? Nicht mit GEFU! In Zusammenarbeit mit dem Weingut Buscher und dem Sommelier Martin Kupfer haben die Designer von invivodesign2, Dennis Becker und Christoph Wiehle, für GEFU den Prosecco- und Weinöffner VINOSO und den Drehverschluss BOTTARE entwickelt. Schlichtes Design, hochwertige Materialien und überzeugende Funktionalität lassen bei Weinlaien und Weinprofis keine Wünsche offen.

Denn zukünftig gehört kräftezehrendes Korkenziehen der Vergangenheit an. Der Prosecco- und Weinöffner VINOSO öffnet mühelos Prosecco- und Weinflaschen und ist für alle Arten von Korken geeignet - dank der extra langen Spindel auch für besonders lange und trockene. Seine einfache Handhabung zeigt sich bereits bei der Kapselentfernung. Der integrierte Zwei-Rad-Kapselabschneider entfernt schnell und sicher jede Kapsel vom Kopf der Flasche, während der Selbst-Zieher-Effekt schließlich ein einfaches Ziehen des Korkens ermöglicht. Einfach die Spindel so lange in den Korken drehen, bis er sich von selbst ganz aus dem Flaschenhals gezogen hat. Die hochwertige Kombination aus Edelstahl und Kunststoff und die mit Teflon beschichtete Spindel garantieren korkenfreien Weingenuss.

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Natürlich: Kunstvoll Würzen und genießen mit den Saltini’s von GEFU!

Köln / Eslohe. Richtiges Würzen ist eine Kunst, die nur Spitzenköche beherrschen? Falsch! Denn mit den Saltini’s von GEFU wird jeder ganz einfach zum Gourmet – auch zuhause in der eigenen Küche. Ob mit Pfeffer, Knoblauch, Kräuter, Chili, Rosmarin oder Zitronengras – die Basis der Saltini’s von GEFU, ist Natursalz. Das schmeckt nicht nur herrlich mild, sondern unterstreicht auch perfekt den Eigengeschmack vieler Speisen. In Zusammenarbeit mit der Salzmanufaktur Siegsdorf präsentiert GEFU mit den Saltini’s Natursalz in seiner schönsten und zugleich kulinarisch-kreativsten Form.

Das Besondere der Saltini's von GEFU sind die Natursalzflocken, die in einem aufwendigen Verfahren aus unbehandelten Natursalzen geformt werden. Zusätzlich beigefügte Kräuter und Gewürze in Bioqualität schließen die Natursalzflocken dabei mit ein. So bleiben die wertvollen Aromen solange wie in einer Art Frische-Tresor bewahrt bis die Flocken zerrieben werden. Erst dann werden sie - quasi just in time - wieder `frei gelassen´ und geben ihr Geschmacksgeheimnis preis. Geeignet für jede Salzmühle lassen sich die Saltini's besonders fein vermahlen. Getreu dem Motto: "Weniger ist mehr" unterstreichen sie damit ihre hochwertige kulinarische Präsenz auf eine vornehm zurückhaltende Art und Weise.

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Alles andere als maßlos: Der Messbecher von GEFU

Köln / Eslohe. Wer gerne und viel kocht, der weiß, dass manche Zutaten einfach unverzichtbar sind. So kommen in zahlreichen Rezepten Wasser oder Milch, Mehl, Salz, Zucker, Reis oder Butter vor. Dabei können die Mengen- und Stückangaben von Gramm über Milliliter bis hin zu Tassen etc. reichen. Wie gut, dass es den neuen Messbecher von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchen-werkzeuge aus Eslohe im Sauerland, gibt.

Denn der Messbecher von GEFU ist ein wahres Allroundtalent und ermöglicht sowohl das Abmessen von Zutaten als auch das Abwiegen und das von kleinsten Mengen bis zu 500 ml. Möglich macht dies zum einen die praktische Skalierung. So reichen die Einheiten von Liter über ccm / ml bis zu fl. oz. Zum anderen vereinfachen spezielle Angaben zu gängigen Zutaten wie Salz, Mehl, Zucker etc. die Einhaltung der Mengenangaben im gewünschten Rezept. Doch damit nicht genug: Mit dem Messebecher von GEFU kann sogar Butter - Bestandteil vieler Rezepte - abgewogen werden. Das Prinzip ist ganz einfach und funktioniert über Wasserverdrängung: Dazu Wasser in den Messbecher füllen, ein Stück Butter in den Messbecher geben, an der ent-sprechenden Kennzeichnung auf dem Messbecher das Gewicht ablesen und fertig.

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Einfach(er) zugreifen und genießen: Die Grillzange von GEFU

Köln / Eslohe. Was gibt es Schöneres als im Sommer mit Familie und Freunden gemeinsam zu grillen? Während das Grillgut auf dem Rost liegt und alles herrlich duftet, steigt die Vorfreude auf leckeren Grillgenuss. Ideal für alle großen und kleinen Grillmeister ist die Grillzange von GEFU. Denn sie ist perfekt, um während der Zubereitung am Grill – z.B. beim Wenden des Grillguts – und anschließend beim Servieren einfach und unkompliziert zuzugreifen.

Dank der ausgewogenen Federkraft der Grillzange von GEFU ist eine exakte Kraftübertragung auf die Enden der Zange möglich. So kann das Grillgut spielend leicht sicher gegriffen und - ganz wichtig - gehalten werden. Für eine zusätzliche Fixierung sorgen die gewellten Enden der 35 cm langen Grillzange. Kurzum: Mit der Grillzange von GEFU finden Würstchen, Steak, Spießchen & Co. garantiert den gewünschten Platz auf Grill und Teller. Und natürlich macht die Grillzange in ihrem Edelstahl-Look auch indoor zum Servieren bei Tisch eine gute Figur.

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Genuss à la Knigge: Der Eierköpfer mit Salzstreuer von GEFU

Köln / Eslohe. Nicht nur zu Ostern erfreuen sind frische, hartgekochte Eier besonderer Beliebtheit. Auch beim Frühstück oder Brunch – besonders am Wochenende mit Familie oder Freunden – kommen sie gerne auf den Tisch. Doch spätestens dann stellt sich auch die Frage: Wie bekomme ich halbwegs stilvoll die Schale vom kleinen Oval? Die Lösung ist ganz einfach: Mit dem Eierköpfer von GEFU mit integriertem Salzstreuer. Dazu den Eierköpfer auf das Ei setzen, die Kugel ziehen, zurückschnellen lassen, Eierschalenkopf abnehmen, den Eierköpfer drehen, Salzstreuer öffnen, das Ei würzen, Salzstreuer wieder verschließen und fertig! Sauberer und zugleich stilvoller lässt sich ein Ei nicht genießen. Das sieht übrigens auch der Knigge so: Lange Zeit galt es zwar als „unknigge“, sein Ei zu köpfen. Dies hatte aber einzig und allein den Grund, dass früher Messer und Gabel leichter anliefen, wenn mit ihnen ein Ei angeschnitten wurde. So diente das „Köpfverbot“ vor allem dem Zweck, das kostbare Besteck zu schonen. Da sich heutzutage niemand mehr um anlaufendes Besteck Gedanken machen muss, ist das Köpfen von Eiern – auch laut Knigge – inzwischen wieder gesellschaftsfähig geworden.

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Pastakunst mit der Pastamaschine PASTA PERFETTA NERO von GEFU: Perfekte Pasta in dekorativem Design

Köln / Eslohe. GEFU, der Spezialist für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland zeigt mit der PASTA PERFETTA NERO einmal mehr, dass er außergewöhnliche Funktionalität mit ansprechendem Design zu vereinen weiß: Mit der Kombination aus glänzendem Edelstahl und schwarzer Hochglanzlackierung ist die PASTA PERFETTA NERO ein Schmuckstück für jede Küche.

Wie alle Produkte von GEFU überzeugt auch diese Pastamaschine durch hochwertige Verarbeitung und einfache Handhabung. Mit dem rutschfesten Sockel und der extra hohen Tischklemme lässt sich die PASTA PERFETTA auch an bis zu sechs Zentimeter dicken Arbeitsplatten sicher befestigen. Reibungsloses Arbeiten und perfekte Pastaergebnisse garantieren zudem die Walzen aus veredeltem Leichtmetall, durch die sich noch glattere Teigbahnen von 0,2 bis 3 mm Dicke herstellen lassen. Ob Tagliolini, Tagliatelle oder Lasagne - mit dem Standardvorsatz sind Ihren Nudelvariationen keine Grenzen gesetzt. Im Lieferumfang enthalten sind ein Pasta-Bike und ein Reinigungspinsel.

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Perfekt vorbereitet mit dem neuen Kühlschrank-thermometer von GEFU: Kochkunst fängt im Kühlschrank an!

Köln / Eslohe. Wer gerne kocht, verwendet dafür meist auch gerne frische Zutaten. Damit z.B. Obst, Gemüse und Fleisch nach dem Einkauf möglichst lange ihre Frische und Nährstoffe behalten, sollten diese Lebensmittel im Kühlschrank gelagert werden. Doch damit nicht genug. Entscheidend – und im Sinne einer nachhaltigen Lebensweise zugleich ressourcenschonend, weil energiesparend – ist die richtige Temperatureinstellung des Kühlschranks und die liegt zwischen 4 bis 8 Grad Celsius.

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Pastakunst mit den Küchenwerkzeugen von GEFU: Ravioli wie beim Italiener ganz einfach zu Hause machen

Köln / Eslohe. Frische Ravioli mit herrlichen Füllungen nach Geschmack selber herstellen ist gar nicht so kompliziert, wie viele denken. Denn mit den neuen Ausstechern und Formern von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge mit funktionalem Mehrwert aus Eslohe im Sauerland, gelingen die köstlichen Teigtaschen im Handumdrehen.

Runde oder eckige Ravioli lassen sich mit den Formern von GEFU ideal in Form bringen: Die Unterseite der aus hochwertigem Edelstahl gefertigten Former dient als Teigausstecher. Die Teig-Kreise oder -Vierecke dann einfach auf die bemehlte Innenseite legen, befüllen und, nachdem die Ränder mit Eigelb eingepinselt wurden, an den beiden ergonomisch geformten Kunststoffgriffen zusammenklappen. Eine nach der anderen entstehen so kulinarisch-leckere Teigtaschen - ganz einfach selbst gemacht. Nach dem gleichen Prinzip funktionieren auch die neuen Former aus Kunststoff, die GEFU im dreiteiligen Set anbietet. Damit gelingen halbrunde Ravioli oder Maultaschen in drei verschiedenen Größen.

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CUBICO von GEFU: Die Würfel sind gefallen!

Köln / Eslohe. Mit dem mechanischen Würfel- und Zwiebelschneider CUBICO von GEFU gehören Tränen beim Zwiebelschneiden für immer der Vergangenheit an. Und auch stundenlanges Schnippeln und Schneiden von Gemüse lässt sich im wahrsten Sinne des Wortes im Handumdrehen und auf Nummer Sicher erledigen.

Einfach Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Möhren, Champignons, Zucchini oder Paprika oben in den CUBICO einfüllen, mit dem Deckel verschließen, die seitlich angebrachte Kurbel drehen und schon zerkleinern die sechs messerscharfen Klingen aus hochwertigem Edelstahl das Gemüse. Das Ergebnis sind kleine, gleichmäßige Würfel, die sich perfekt für Omelettes und exotische Chutneys oder für kreative Pizza- und Toastideen eignen. Das Tollste daran: Aufgrund der scharfen Klingen wird das Gemüse geschnitten und nicht gequetscht oder gehackt. So bleibt der frische, leckere Geschmack des Gemüses optimal erhalten.

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Praktische Küchenwerkzeuge von GEFU: Bunte Salate und Rohkost im Handumdrehen zubereitet

Köln / Eslohe. Wenn im Frühjahr der Hosenbund ein bisschen kneift und die Vitaminreserven nach dem langen Winter aufgebraucht sind, dann sollten knackige Salate und bunte Rohkostplatten häufiger auf den Tisch kommen. Denn die vertreiben zum einen die Frühjahrsmüdigkeit und machen zum anderen gute Laune. Gut gelaunt geht es in der Küche auch mit den Küchenwerkzeugen von GEFU zu, denn mit denen sind die unterschiedlichsten Salat- und Gemüsekreationen im Handumdrehen zubereitet.

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SPIRELLI von GEFU: So dreht Gemüse vor Freude durch!

Köln / Eslohe. Mit dem Spiralschneider SPIRELLI von GEFU kommt kreativer Schwung auf die Teller. Und das ganz einfach und im Handumdrehen, denn der praktische Spiralschneider SPIRELLI basiert auf dem Prinzip eines Anspitzers und macht aus festen Gemüsesorten mit wenigen Umdrehungen dekorative Julienne-Endlosstreifen. Möhren, Rettich, Gurken & Co. lassen sich so mühelos als appetitliche Hingucker inszenieren.

Wie alle Produkte von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge, überzeugt auch der SPIRELLI durch sein gelungenes Design, die einfache Handhabung und die außergewöhn-liche Funktionalität. Ganz gleich für welche Gelegenheit. Ob lecker-leichte Gemüsepfannen, köstlich-abwechslungsreiche Nudelgerichte oder kulinarisch-bunte Dekorationsvariationen - eins steht fest: Der Spiralschneider SPIRELLI macht endlos mehr aus jedem Gemüse.

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Die original FLOTTE LOTTE von GEFU: So wird Sieben zu Passierkunst!

Köln / Eslohe. Seit Generationen beweist das liebevoll FLOTTE LOTTE genannte Passiergerät von GEFU, dass gerade die Klassiker unter den Küchengeräten einen hohen Stellenwert in der modernen Küche haben. Ob Gelees, Saucen, Pürees oder Mus – die verschiedenen Passierscheiben der FLOTTE LOTTE bieten die unterschiedlichsten Zubereitungsmöglichkeiten von Obst und Gemüse.

Je nach bevorzugtem Einsatzgebiet ist die FLOTTE LOTTE in drei verschiedenen Ausführungen mit unterschiedlichen Passierscheiben und Fassungsvermögen erhältlich. Die `altbewährte´ Version gibt es mit 2 mm Lochung und 1,5 Liter Fassungsvermögen. Mit praktischem Doppelflügel, 2 mm Lochung und geeignet für 1,75 Liter präsentiert sich die zweite Variante als idealer Partner besonders zum Einmachen. Und als multifunktionales Allroundtalent ist die FLOTTE LOTTE mit zwei auswechselbaren Lochscheiben – 2 und 3 mm – sowie 2 Liter Inhalt und einem zusätzlichen Abstreifer ideal. 

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